【記者吳富正／2011.09.26.屏東報導】

　高樹鄉泰山村年約80歲的潘新福，種了將近35年玉蘭花，面積擴增到1.5公頃，

雖然中途曾種過鳳梨，但覺得利潤比不上玉蘭花，決定專心在玉蘭花市場。潘新福

表示，夏、秋季花量多，價格約每台斤60元上下，春、冬季因產量少，價格每台斤

150元左右，每天大約晚上6點下田採花到10點左右，玉蘭花不能沾到晨間露水，

採收後的花先用冰水保鮮，馬上交給販運商運送到中北部，每天約採收50至60斤

左右，以現在價格每天賣個3、4千元，算是不錯的收入；採玉蘭花像超市一樣全年

無休，連過年、颱風期間，都有販運商催他出貨，不少販運商特別指定他的玉蘭花，

因為他種的玉蘭花花朵大、香氣足。 (生活情報)

　屏東縣政府農業處姚志旺副處長表示，玉蘭花主要分成白玉蘭及黃玉蘭，市面上

看到的以白玉蘭最多，黃玉蘭則屬庭園景觀栽培，玉蘭花一年四季都開花，含苞時

就要採收，所以要利用夜間時間採花。玉蘭花喜高溫環境，少有病蟲害，只要適當

有機肥及用心管理就有好收成，而且栽種成本較低，屏東環境最適合玉蘭花生長。

以往玉蘭花植株高達10公尺以上，屏東花農利用修剪徒長枝及曲枝栽培，矮化植株

，方便採收。

　高樹鄉農會總幹事謝朝景表示，全臺灣種最多玉蘭花是在屏東高樹鄉的泰山村，

根據統計資料，全臺玉蘭花種植面積約62公頃，屏東約52公頃面積種玉蘭花，

占總生產面積的83%，全年採收創造將近0.6億元的產值，以玉蘭花全年平均價格

來看，屏東玉蘭花的產值約0.6億元，是不容小覷的產業，近年以玉蘭花天然芳療

保養及食用產品的研發，為玉蘭花帶來更高附加價值與商機，尤其相關產品的開發

，可替花農帶來更多的收益。

玉蘭花培植資訊交流－潘新福（08）7956742

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