2011-05-08 10:42:24生活情報探長

屏東鹽埔土芒果5~6月嚐美味

【記者吳富正/2011.05.08.屏東報導】

 鹽埔鄉5/7~5/8在振興村堤防舉行一年一度土芒果暨農特產推廣,屏縣府農業處

姚志旺副處長表示,沿著三地門到瑪家、鹽埔一帶,每年都吸引許多遊客到訪採果

、品嚐、消費採購。土芒果在屏東2000多公頃種植面積,今年因氣候變化,產期

較往年慢,產量減少約12成,但產季要到6月底左右。 (生活情報)

 鹽埔鄉長鄭雙銓表示,兒時記憶就是拿竹竿敲芒果的樂趣,而熟透的土芒果用手

捏一捏後整顆芒果變軟,挖個小洞吸著甜美的原汁,這就是小時候最難忘的回憶。

鹽埔鄉公所連續在振興村舉辦5年土芒果推廣,已經打下知名度,相信會有更多人

想要來鹽埔吃最甜美的土芒果。

 屏東縣農會總幹事黃瑞吉表示,今年土芒果產量略減,這兩天市場拍賣價每公斤

將近300元,創下今年最高拍賣價,5月中旬過後,產量會增加,價格較穩定,農會

也推出了土芒果禮盒包裝,2公斤12粒裝600元,及5公斤301250元兩種包裝

(不含運費),歡迎鄉親訂購。

2天的活動中,屏東縣美食推廣協會以土芒果為材料,研發出芒果羊羹、芒果饅頭

、芒果曲奇餅、芒果黃金蛋糕、芒果杏仁餅等10幾種創作芒果點心,免費招待遊客

品嚐。

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