2011屏東縣「第一鮪」張家食堂得標
【記者吳富正/2011.05.03.屏東報導】
屏東縣政府5/3下午在東港漁市場舉辦黑鮪魚季「第一鮪」拍賣會,在屏東縣長
曹啟鴻及「黑鮪魚之父」前屏東縣長蘇嘉全聯手行銷下,重達
每公斤6100元由東港鎮張家食堂喊價得標,2011「第一鮪」身價137萬元8600元
為即將於
11年前在蘇嘉全擔任屏東縣長任內開始辦理黑鮪魚季而被喻為「黑鮪魚之父」,
蘇嘉全表示,黑鮪魚季不在於捕到多少魚,而是藉此傳達在地風光;曹啟鴻縣長也
感謝蘇嘉全當年的推廣,帶動東港地區產業的發展,現在要進一步提升發展觀光,
希望鄉親能利用黑鮪魚吸引親友到東港來玩。
二人為黑鮪魚進行輻射檢測,確認沒有遭受污染,請買家放心競標。
「第一鮪」拍賣會最後由東港鎮「張家食堂」老板張泰芳以每公斤6100元標得,
總價為137萬元8600元,張泰芳這次再次出馬參加競標,他強調不是為了個人利益
,「花6100元競標絕對划不來,但如果能夠化解大家對輻射的疑慮,就非常值得」
,因為受到日本福島輻射事件影響,民眾對漁產安全有些疑慮,張泰芳認為有義務
站出來,讓全世界都知道東港的黑鮪魚沒有輻射問題。
張泰芳還特別準備生魚片,請曹啟鴻縣長、蘇嘉全當場嚐鮮,並宣佈張家食堂在
黑鮪魚季期間只要事先預訂,每人免費贈送二片黑鮪魚生魚片,希望民眾放心食用。
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