[記者吳富正/2010.11.10.屏東報導]
2009年高樹蜜棗評鑑第一名的鄭進興,在颱風過後迅速恢復果園生機,現在棗園
結實累累,鄭進興正忙著疏花疏果,希望在元旦前搶「頭香」,賣得好價錢。
屏東縣政府農業處長林景和表示,鄭進興自2009年以雪蜜品種參加蜜棗比賽後,
2010年四分多地全換成雪蜜,他說雪蜜果型較大、甜度更高,口感及脆度都較一般
蜜棗好,但管理上較費功夫,肥培及水份的供給要特別加強。 (生活情報)
鄭進興表示,颱風過後,果樹更需要充足養分及適當管理撫育,現在棗樹掛了
滿滿棗果,為了去蕪存菁,一個枝條只留3至4個棗果,其餘都打掉,而且不停
來回巡視,怕「偷長」出來的棗果,影響留存棗果的生長,最近氣溫早晚差異大
,正是蜜棗蘊釀甜度的時機,要吃香甜多汁的雪蜜棗,可要開始準備訂購了。
農業處運銷科長姚志旺表示,鄭進興本身是高樹源興合作社理事,以「樹香園」
在市場上建立品牌,產品銷往量販超市及宅配通路,供不應求,2010年受颱風影響
,產期延後約半個月,12月中旬是產季開始,許多洽購訂單己經回流,價格上看
每台斤超過100元。
雪蜜棗資訊交流:鄭進興0963229267
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