[記者吳富正／2010.11.10.屏東報導]

2009年高樹蜜棗評鑑第一名的鄭進興，在颱風過後迅速恢復果園生機，現在棗園

結實累累，鄭進興正忙著疏花疏果，希望在元旦前搶「頭香」，賣得好價錢。

屏東縣政府農業處長林景和表示，鄭進興自2009年以雪蜜品種參加蜜棗比賽後，

2010年四分多地全換成雪蜜，他說雪蜜果型較大、甜度更高，口感及脆度都較一般

蜜棗好，但管理上較費功夫，肥培及水份的供給要特別加強。 (生活情報)

鄭進興表示，颱風過後，果樹更需要充足養分及適當管理撫育，現在棗樹掛了

滿滿棗果，為了去蕪存菁，一個枝條只留3至4個棗果，其餘都打掉，而且不停

來回巡視，怕「偷長」出來的棗果，影響留存棗果的生長，最近氣溫早晚差異大

，正是蜜棗蘊釀甜度的時機，要吃香甜多汁的雪蜜棗，可要開始準備訂購了。

農業處運銷科長姚志旺表示，鄭進興本身是高樹源興合作社理事，以「樹香園」

在市場上建立品牌，產品銷往量販超市及宅配通路，供不應求，2010年受颱風影響

，產期延後約半個月，12月中旬是產季開始，許多洽購訂單己經回流，價格上看

每台斤超過100元。

雪蜜棗資訊交流：鄭進興0963229267

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