午夜右岸沙豬版

2009-05-24 22:21:47左岸拂曉

阿珠媽媽的愛心粽子

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不知從何時開始

沙豬就叫端午節為肉粽節

因喜食糯米製品的沙豬

愛死了粽子這玩意

圖片是阿珠媽媽包的粽子

真的好吃!

今天晚上去天使家時

沙豬就嗑了三顆

吃完的感覺很像沙豬外婆包的口感

也許

都有濃濃媽媽的味道吧.....

這是裡頭包的餡料

鴨蛋

豬肉+魷魚+香菇

糯米+花生...

和北部粽不一樣的是

南部用的是月桃葉

北部用竹葉

沙豬是台南人

成長的記憶中

月桃葉的香味已是無法取代

但不管南部或是北部的粽子

都還是各有讓人喜歡的特色...

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