Sunny’s fantasy world

2008-09-13 23:05:54Sunny

咖哩料理

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↑食材準備：咖哩塊、雞肉丁、洋蔥一個、馬鈴薯1個

週末又逢中秋佳節無奈颱風來攪局~~
懶得出門只好自己在家做簡單料理....

先將洋蔥與馬鈴薯切丁備份(蕃茄是要拿來做羅宋湯的）

1. 先將沙拉油熱鍋，在將肉塊及蔬菜下鍋炒熟。
2. 加水煮沸，以中火燉至材料熟軟。
3. 熄火加入咖哩塊攪伴溶化，再以微火墩至糊稠狀，即大功告成。

將將～～是不是很簡單呢！^^

貓老 2008-10-05 21:31:59

哇~~
好香喔~~
來晚一步了

like0107 2008-09-18 00:51:50

幹麻挑食阿~哈

版主回應

好久不見啊！^^ 2008-09-24 11:00:23

♡Sonia 2008-09-17 07:07:14

其實我也不愛紅蘿蔔
但是加上顏色比較漂亮
但是為了營養,我會將紅蘿蔔先打成汁
再加進去,完全感覺不出來~

♡Sonia 2008-09-16 07:34:47

嘻~你不加紅蘿蔔的喔
而且好像勾芡濃一點比較好ㄋ~

版主回應

紅蘿蔔我超不愛吃的～所以沒加下去～
勾芡太淡嗎？那我下次再試試^^
因為我不是很常下廚～所以稱它為懶人料理~~:) 2008-09-16 09:59:30

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