2004-10-31 17:31:09⊙﹏⊙
百工......漁
既然三面環海
海岸線又長
印度的漁業應該是發達的
我理所當然的這麼想
實際上
我們以為絕跡的捕魚技術
印度人還保存得很道地
比如說牽罟
你也玩票的跟著拉
三個小時的漁獲和所費的二三十個人力相比
簡直不能稱之經濟行為
但是
這樣就夠了
再多
也賣不出去
印度教嚴格的素食
只有異教徒和少數賤民可以吃肉
我剛好兼具這兩種身分
在海邊的城鎮就曾經貿然點了魚料理
廚師顯然是虔誠的印度教徒
費盡心思的把魚弄得像燒焦的木頭
論起糟蹋鮮魚和茶葉
印度教徒絕對遠勝於他的前殖民國
這也不能苛求
就像我們不能指望連一個蘋果都畫不成的藝評家
會寫出有見地有感受的文字
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