2011-12-07 11:02:59台中休憩資訊情報員

買蝦子一定要注意~千萬別拿自己身體開玩笑阿!!

轉貼】買蝦要注意(要告知親朋好友喔) 

喜歡吃活蝦嗎?買蝦要注意! 

剛剛去黃昏市場買了一斤活蝦回來....準備晚上吃蝦子 活蝦精力旺盛,所以在鍋子裡會跳來跳去的...這很合理吧? 
買回來的活蝦,先洗一洗再煮...這很合邏輯吧? 
因為家裡沒有廚房的流理臺、所以只得在廁所裡的洗手臺洗它們..... 洗著洗著.......,一隻精O旺盛的蝦子..以45度仰角彈跳.......... 就這樣以拋物線飛射入我家的馬桶裡......我楞住了......., 但....更另我楞住的還在後面. 我.....下午上完後......
居 然 忘 了 沖 水.... 
媽的天殺地... 那隻蝦就在裡面游來游去.....不亦樂乎.....唉...我能說什麼呢?想救它也沒辦法.......... 
想不到... 它居然在裡面,從剛剛到現在過了半小時都還沒死..... 讓我非常猶豫.............要不要把它沖掉........ 

我現在才相信之前看過的一篇報導....原來蝦子的適應力這麼高. 相信大家看完下面的文章 你就會了解為什麼蝦子沒有死掉了

據大眾健康報報道 成都市一位不願透露姓名的老闆稱自己不久將退出海鮮市場,出於良心譴責便給 記者抖 出了一些“內幕”。 

他指著水箱的蝦對記者說,如果沒有氧氣泵輸氧,蝦在一個多小時的時間就會死去,但往水裡注入氨氣,或者加入一些尿在水中,蝦就至少可以活上一天多。 

他講道:“買氧氣泵需要資金,而氨氣和尿液的成本可以忽略不計。” 接著,這位老闆拿出一個裝滿水的盆子,從水箱取出一條蝦放了進去。 在沒有氧氣泵輸氧的環境中,蝦反而更活蹦亂跳了。這盆水就是有一定的尿液。 

不光是蝦,一些大閘蟹也被‘節約成本’的販子做了同樣的手腳。” 他演示完後強調說,“市民買到氨氣、尿液接觸過的蝦、蟹,在清洗時會感覺一股異味。 而且吃這樣的蝦肉和蟹肉,肯定有損身體健康。” 

在另一個水產市場,記者來到一家賣海鮮的店鋪前,幾盆蝦、蟹在平靜的水盆中活蹦亂跳。 記者湊上前低頭仔細嗅了嗅,聞出水中有一股尿臭味,於是問老闆“這蝦是不是用尿泡過的喲? ”老闆連忙湊過來小聲說“都是內行嘛,給你少點價!” 對此,記者向成都市衛生防疫站有關專家進行了諮詢。

 據該站負責人介紹,用尿液泡過的蝦、蟹如果浸泡時間過長,尿液會進入海鮮產品的身體,單純用水是沖洗不掉的。人吃了之後, 對身體健康有害。









威爾剛 2019-12-27 19:28:23

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