2009-04-22 07:29:08豬頭站長
超省錢自製蛋餅
我喜歡不會曬到皮膚焦黑的陰天,
但我討厭下雨前的煩悶。
要下不下悶的不得了,
這麼大一片的雲,
好像在看哆啦A夢的電視,
整片雲都快連在馬路上了,
有沒有那麼急著要淋濕我們啊~
原本要去弘光附近買便宜又大顆的水煎包,
只好打消念頭,
騎五十公尺後就開始下雨了,
雲都快掉下來了,
只好默默的回家,
家裡只有一些不成早餐的東西,如泡麵
只好自己想想辦法了。
我發現了我放了N年的太白粉,
我就混了混全麥麵粉想做蛋餅,
比例一比一就可以做出QQ的蛋餅,
加點水拌勻,
有點稀又不會太稀,(可能需要自行想像)
我這虛弱的傢伙還放了大把大把的蔥,
香噴噴的蛋餅上盤子囉~
只可惜沒有傳統味的醬油膏,
太白粉全麥麵粉水蛋一顆鹽少許,很多的胡椒,
不到十塊錢,輕輕鬆鬆就有好吃的早餐了。
要是喜歡吃很Q的,太白粉比例可以重一點。
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