2008-12-04 23:09:58豬頭站長

我的廚師精神


有個同學問我

以為我是護士

我說我之前是念餐飲科的

她說她也是,轉來念食品營養把她折騰的很慘。

她們以為我是護士的原因是,因為我的專題報告的很好。

我除了沒有結巴、忘詞及時間控制得當之外

我不覺得我報告的很好

我在報告結束前從頭到尾沒有看任何一位同學或老師一眼,因為我沒空。

從餐飲科念到食品營養,我覺得相關的科目也不少ㄚ~

只是生理學、食品化學、生物化學、生物技術概論等之類的東西必須花更多時間去念

我不知道被當掉是什麼感覺,我只有拿過零分

就是從頭到尾都沒有去上課也沒有退選掉。

很多人抱怨食品營養很難念,

我想,

他們也許是根本就不想念食品營養這個科系

像食品檢驗分析我也是很率性的退選,

雖然念的是食品營養,

但我只挑營養的科目念

當護士,我想我不會去想,因為我完完全全的不想。

不是因為什麼原因,是因為我知道自己不合適,

補習班老師恐嚇我們一定要考上營養師

不然會沒工作做

可是,,,,,

沒考上營養師我就可以再去當個快樂的麵包師傅了

哈哈,,,

這樣好像會很沒有一定要考上的動力

但是,

我是一定要考上的。。。

考上營養師的目的不是為了在醫院服務或工作穩定

我只是想當個全方位的廚師,

既然我的廚力等級比不上其他大師傅

我總要有可以跟他們抗衡的武器

那就是我的營養師執照。

這一輩子,我都永遠裝著廚師的靈魂