拉拉山的味道。『恩愛農場』
在等著晚餐上桌的時候,廚房裡面不時傳來打鬧的尖叫聲與笑聲,這一家人傳達給我們的不只是窗外的景色與桌上美味的食物…
還有一種名副其實的感覺。
拉拉山的味道。『恩愛農場』
2009/Nov
【01、迷路。山頂要怎麼上去阿,你這騙人的婆婆!】
我們沿著上巴陵的『神木路』不斷的往前走,希望可以遇到很多民宿的地方,結果這條很大的馬路沿途只有些水果攤、餐廳,跟看起來很簡陋的民宿,一點都不像網路上面說的『與清靜農場看齊』的感覺。
不知不覺穿過了拉拉山森林公園的管理站,再繼續往前騎天色只是更黑,而且也不覺得這森林的盡頭會出現溫暖的小屋。
覺得有點冷。
於是從二檔打到三檔,回頭騎,開始下坡,我們才發現那些漂亮的民宿都在頭頂,在公路上方的山頂上呀。這情形跟清靜農場一樣,我們找不到路上山!
在路邊問了一個婆婆。「那個是私人住的地方,沒有路上去的啦。」
抱著失望的心情,我們先打算回到上巴陵部落,比較多吃的地方也比較多人,再繼續打算。
【02、恩愛農場的夕陽】
回到上巴陵,眼尖的我突然發現一條左轉的路,一進去果然路旁邊都貼滿了民宿的牌子,毫不猶豫的催落去。
這邊的小路非常的驚險,幸虧現在不是旺季,所以我們兩台機車大剌剌的失去平衡也沒關係。可是腳下就是萬丈深淵呀,然後熄火了N次。
我們問了幾家,都是不適合、要不然就是全家型的、或是高價位。因緣際會下我們來到了『恩愛農場』。
一切都是意外,但我想這世界上沒有什麼偶然的事…
出來接待我們的是高高帥帥的小老闆,可是做生意的口氣卻非常老成,先帶我們去看一般套房,兩個人1200,然後他跟我們說小木屋是2000,隔壁的是住2700,因為他說現場來看的通常會比較便宜。叫我們不要跟隔壁的說,不過我想搞不好隔壁住1800。
這也是為什麼通常住民宿都要先網路訂一家,然後再去現場問其他有沒有喜歡的或是更便宜的。
我們最後決定住小木屋,因為我冒著生命危險到達這邊,我才不想省這點小錢,而且小老闆還說,晚餐吃這邊的阿,兩個人八百,很豐盛喔。
我答:「好呀。」被阿迪白了一眼。
恩愛農場有一個很棒的露天咖啡座,可以看到整個山谷的夕陽,這邊有三四團的客人忙著拍照,還有兩個小姐大啖鬆餅,這邊也有經營咖啡廳之類的吧。不過入住的客人可以免費享受無限量暢飲的美式咖啡與泡茶。
雖然太陽落下漸變的光影,只聽見旅人們的驚嘆聲此起彼落,我也覺得幸福感油然而生。
【03、阿寶師傅的料理】
隨著狗吠聲,老闆回來了,騎著打擋車一身茶農的裝扮,這個茶農裝扮的大叔遇到旅客便熱情的聊起天,我偷聽到他似乎是某個大廚,他太太也是某大餐廳的領班,所以我們在這邊受到的待遇非常的好。
小老闆也說這邊的一草一木一磚一瓦都是他們自己搬來造的,慢慢的佈置出來花園。我們點了個花草茶,小老闆拿了剪刀就說:「現採的喔,無敵無限次沖泡。」
回到房間,冷到頭暈(又是高山症麻?)的我,聞到沖泡開來的花茶味道四溢,裡面似乎是薔薇,可是味道重的似乎又不是花味。後來發現裡面小小條的東西是『迷迭香』。
小木屋外面就種了一顆。
這花茶的味道喝起來好像燉雞湯,真的,因為迷迭香的關係吧,真是唇齒留香,很特別的一壺現採花草茶。
到了吃飯的時間,已經有兩桌客人在吃的津津有味,這是老闆自己做的創意料理,山產加上自己種的蔬菜,老闆也自己換上了超專業的廚師裝,雖然我們只是小小的三桌,可是卻受到這麼專業的對待。
有涼辦過貓(蕨類的菜)、山豬肉加上很酸味道很夠的醬、老闆自己研發的茶葉醬配上雞蛋豆腐、炒高麗菜、松子與燉南瓜(超好吃),最後再給我們一整條鱒魚,然後鱒魚肚清湯。
每一桌的客人都讚不絕口,吃的意猶未竟,可是乾乾淨淨。
阿寶師傅對我們說:「要加油喔。」我們稱著肚子也要吃光。
有一段小小插曲是,我們隔壁有一個學生樣子的情侶,他們吃泡麵,一碗阿Q跟素食的麵,他們要跟老闆借熱水,小老闆說他來幫你煮。
結果小情侶先去外面看風景,我們在吃飯的時候聽到老闆跟他們家人在廚房說:「他們是真的吃素麻。」
「應該可以吃丸子吧?」
「山豬肉也加下去!」
反正最後小情侶看到自己的麵已經不是原來的樣子,變成超豐盛的像是鍋燒麵一樣,真的是~~很安靜又厲害的一對情侶。
【04、寵物】
這支黃金獵犬超胖,他現在正在看著夕陽,等著老闆回家的樣子。
看到客人在拍夕陽就趕緊跑來合照。
這隻小貓是一支混血的美短,因為一旁的花紋我實在是太熟了。這隻小貓完全不把客人放在眼裡,大剌剌的理毛,曬太陽。
最後用狗尾巴的草來引誘她,順利的拍攝成功!
其實他們還有一支一直想吃客人的菜的吉娃娃跟鬥牛犬的合體狗,一直以為有拍,結果最後居然發現沒牠的照片。
只要讓牠得逞一次,就會黏住你喔。
【05、恩愛農場的早晨】
早上我們整理好行李,一開房門就是花香與迷迭香的味道。
到露天咖啡座享受我們的早點,是老闆特製的小米蛋餅與蔬菜粥,不過我不太喜歡吃粥,這粥的香氣也是相當濃郁,裡面有各種香菜,還有南瓜、芋頭、地瓜丁。
從這邊可以看到中央尖與大霸尖山,想必冬天來的時候,聖稜線一定是美不勝收。
我們告別了這感情豐富而且風景美麗的農場,如果大家要來拉拉山的話,一定要來這邊逛逛,可以喝杯香濃的花草茶。
哎呀~我才想到我沒有喝到咖啡呢。
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