小貓妙奇童話日記

2010-03-20 00:27:04vsouth44

50支湯匙料理

留言 18 收藏 0 推薦 5

內人參加個歡送會
日本朋友的輪調回國
羅漢請觀音
客少主人多
個家自備派對餐點
典型的鋪拉客(potluck)

內人主意打到我頭上
要我想辦法
做一份
民族特色!
派對適合!
簡單隆重!
高貴不貴的點心
我問:
"啊您
要不要插國旗啊~"

既然使命下達
當然全力以赴

想起了
眷村醬油麵
好吃簡單
冷熱多行

想起了
湯匙料理
容易食用
美觀大方

找了開中餐廳的朋友
借了50支還沒開封的湯匙
(誰家沒事有50支)
就開始重溫當年Sous Chef 的日子
還好
功夫沒忘
打底的改良醬油麵
看著50支湯匙料理
成就感有些

清蒸霉菌 2010-03-25 15:13:37

光看照片
還以為是酒店料理

版主回應

下回光貼照片 2010-03-25 18:47:49

平淡 2010-03-23 13:16:12

留言不順....

大師一出手，就知有沒有?

好精緻的麵... 只是我要 50個湯匙

的麵...

版主回應

這東西是吃氣氛
不是吃粗飽 2010-03-23 21:25:37

釦子 2010-03-22 22:33:28

這...　夫人出題　菜單還得自創　
可見...　V帥大哥好丈夫經年累積的深厚實力　哈～～～

不過　說真的　這職業級賣相　超優　值得插根小國旗

版主回應

擺盤是累人的細工
只可以偶一為之 2010-03-23 00:15:47

沛 2010-03-22 16:12:08

感覺是中西合了璧!

版主回應

中西合璧
那有沒有
天~下~無~敵~~~~~~~~~~ 2010-03-22 19:19:32

Momo~ 2010-03-22 16:08:33

偶像是V帥!

版主回應

那我要演偶像劇 2010-03-22 19:18:07

Moon 2010-03-22 14:52:44

試過辦60人的potluck party, 感覺像吃自助飱.

版主回應

就是自助餐
人多反而麻煩 2010-03-22 19:17:16

mintstevia 2010-03-21 22:24:49

看了就餓 = =

版主回應

餓了就吃 = = 2010-03-22 03:51:27

。奕軒。 2010-03-21 13:19:16

哇~感覺站長是一個對料理頗有一手的人呢！:)

照片看起來很優。

馬上衝去吃個午餐.....

版主回應

學過餐飲
做過廚房
單純興趣
謝謝誇獎 2010-03-21 19:56:52

黑溪蝦米 2010-03-21 11:53:35

處理完畢

版主回應

你申請個台 2010-03-21 12:15:53

Uncle 2010-03-20 20:57:39

看到這個麵就想到
日本人吃得悉哩呼嚕
高喊喔一夕的樣子啦

版主回應

這個沒湯
悉哩呼嚕不成 2010-03-21 12:14:53

球球, 2010-03-20 20:31:57

好精緻的湯匙麵
真是厲害
看起還好好吃唷

我只能做些烤箱會的小點心

版主回應

我有練過的說~
其實糕餅比較繁複 2010-03-21 12:13:14

茹鷁 2010-03-20 20:14:01

滴麻油~

湯匙麵
這招聰明

列入餐會小點
打三個圈

版主回應

這東西費工
如要嘗試
時間放寬 2010-03-20 20:20:38

咖啡 2010-03-20 12:19:52

你的醬油麵
很向台北的傻瓜麵ㄋ
就乾麵加蔥花剩下的自己加
桌上有辣油白醋黑醋....
還不錯吃ㄋ

版主回應

我們眷村
物力唯艱
白麪條加醬油
剝顆蒜
已經豐富 2010-03-20 12:32:18

natasha 2010-03-20 11:11:51

醬油麵就是我家說的傻瓜麵
吃多了就會變傻瓜的麵,我真的吃很多...

版主回應

同樣的東西
總有不同的名 2010-03-20 11:17:29

天天 2010-03-20 10:57:03

雖然我也沒見過醬油麵，
但那看起來像義大利麵耶，
是眷村的醬油麵嗎?

也就是說，所有的麵都要放在湯匙上擺好哦?
那如果遇到我家那二隻貪吃的，一人吃個十五支....。

版主回應

我用白細麵
麵熟後瀝乾拌料
盡量讓麵吃油色

那我煮一海碗給你家那2隻 2010-03-20 11:15:44

忘月 2010-03-20 09:38:21

牽手也是眷村長大
可從來沒聽過醬油麵這料理
倒也新鮮

版主回應

典型的醬油麵
其實就是醬油拌麵
加些麻油蔥花 2010-03-20 11:09:15

黑溪蝦米 2010-03-20 00:57:02

懷念你的蟹黃炒飯

版主回應

下回有機會 2010-03-20 11:07:05

olga 2010-03-20 00:53:18

我肚子好餓喔.....

版主回應

去一中街 2010-03-20 11:06:37

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