2015-09-08 15:47:04人妻很忙

26度C 喔辣~sangria

喔辣是西班牙文hello的意思(西文是寫Hola)
sangria是一個超家常的水果酒
在西班牙他是同時結合紅酒 烈酒 與氣泡飲料的水果酒
原則上我覺得他跟英國人的trifle一樣
就是家裡有啥水果 現在盛產甚麼水果
就給他扔進去的概念~ 
今天這款就是超市也很容易買到的版本
喔辣是西班牙文hello的意思(西文是寫Hola)
sangria是一個超家常的水果酒(有人翻桑格莉亞)
在西班牙他是同時結合紅酒 烈酒 與果汁的水果酒
原則上我覺得他跟英國人的trifle一樣
就是家裡有啥水果 現在盛產甚麼水果
就給他扔進去的概念~ 
今天這款就是超市也很容易買到的版本




{材 料}

藍莓
香吉士or柳橙 
草莓
檸檬
柳橙汁
紅酒(不要甜味的)
氣泡酒(看個人喜好)
白蘭地
今天用的是martell-VSOP 是因為.....比較便宜 T_T

{步  驟}
1先處理水果部分
草莓去蒂頭切厚片
香吉士或柳橙切圓片後切小塊(大概1/6片大小)
檸檬一半擠汁 一半一樣切圓片後 切1/4大小
2.拿一個冷水壺,將水果扔進去
3.倒入柳橙汁一杯(100cc) 人妻有看過有人把柳橙汁先去變成冰塊的版本,感覺更嘻花,下次再來試試看
4.倒紅酒(500cc)
5.可視個人喜好,加入香檳或氣跑酒喔

原則上比例是 5(紅酒):1(果汁):1(白蘭地)

冰過後~超級好喝啊
大家有機會試試喔

新聞台Blog小天使 2015-09-08 17:12:26

親愛的台長人妻很忙:
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