2017-10-16 09:35:50顧薰
2017/10月台南老街安平散步
2017/10月台南老街安平散步
這來了不下二十次,移居台南五六年之後假日常到 訪,倒也不是為了什麼而來,有時是純粹走路散步,在老南老街裡漫走和家人探訪舊的街舊的文物,傳統美食,偶有鮮事偶有新小吃![](https://photox.pchome.com.tw/imgdata/czo2NDoiSUZ3dmkzWFJJcmJQVnU2amdxQWlGVFlRRkVmQUNHRWpuaXo3RmNtZTgyTkcwKzV1c3JrRXh3OUR3NXhRSkZ3MSI7.jpg)
*書法文字和舊的門霝舊的時光佐證這老街從繁華再到萎靡,從大批陸客來再到大批陸客走,時豐濱時沒落的矛盾。
![](https://photox.pchome.com.tw/imgdata/czo2NDoiSUZ3dmkzWFJJcmJQVnU2amdxQWlGVjhuWFQvMzhGNUFJM3pTbllKbWIyd01RdWxqWFl5WHlGVlMvMERHL0I5MiI7.jpg)
*看這就是台南有名的澎餅,可以買現成的可以自己動手作
![](https://photox.pchome.com.tw/imgdata/czo2NDoiSUZ3dmkzWFJJcmJQVnU2amdxQWlGYlNZZmxFcVVrTFYwTU5XL0RLTFlFSmxsTGZYR1Ryam0yTHlWOVptZzIxZyI7.jpg)
*老廟前有自己動手作澎餅的活動,兒子也做過一次,極有趣又具有舊時代的甜食風情.
熱呼呼的糖被鍋子燒的火熱,傳統的器皿和木炭將甜糖漿煮到澎湃然後就會漲起型成澎餅的樣子了.
![](https://photox.pchome.com.tw/imgdata/czo2NDoiSUZ3dmkzWFJJcmJQVnU2amdxQWlGYWZhKytQMG9EeEdHcmFUbEZUWkFSMlIzbzFyRXNlN1FKaUh3U1c4bXhlTyI7.jpg)
*這是台南老街上的花生粉捲芝麻,有些人會和上冰淇淋和香菜一起食用.
![](https://photox.pchome.com.tw/imgdata/czo2NDoiSUZ3dmkzWFJJcmJQVnU2amdxQWlGZDlPS1g0aFlMMlRlMm9iVmhNbDlJaTYvTWxGRkRudGkvMlpmQ3FvdHhmTyI7.jpg)
*不喜冰淇淋的朋友也可以單吃,主人會幫您切小片小片,易入口不太會黏牙.
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還有其他現煎的麥仔煎,有六種口味可選,麵皮很香,熱熱吃比較好吃.
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*我一直在找這樣子可愛的風格的桌蓋,剛好有一餅行老闆就是使用這可愛的竹製的桌蓋呢!
![](https://photox.pchome.com.tw/imgdata/czo2NDoiSUZ3dmkzWFJJcmJQVnU2amdxQWlGWmJOZENiZVlsdEIwUWpadTJ6ZUNxOHF1TzhmWTdBOHdWWGZpb1JnYkhCMiI7.jpg)
*老街真的太好逛,美食也真的吃不完.
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*這一家是新的真材實料的小章魚燒,生意真好用料也很大器,有數種口味,因為是讓心愛的家人吃的所以用料當然選最好.
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*有沒有看這可愛的畫面.
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*我很愛這種老街風情與格調,但其實設計與美學加強之後更能為商家帶來新機會,我們不必再靠陸客但也要靠日韓和歐美客人讓台灣的質感更高才是
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*舊木物再造再美化就是新生機
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*材料當然也要用好的,顧好品質生意會跟著好.
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*建物會老舊,但舊宅再美化真的是另一種生活層次,好好逛逛老街之美吧~
這來了不下二十次,移居台南五六年之後假日常到 訪,倒也不是為了什麼而來,有時是純粹走路散步,在老南老街裡漫走和家人探訪舊的街舊的文物,傳統美食,偶有鮮事偶有新小吃
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*書法文字和舊的門霝舊的時光佐證這老街從繁華再到萎靡,從大批陸客來再到大批陸客走,時豐濱時沒落的矛盾。
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*看這就是台南有名的澎餅,可以買現成的可以自己動手作
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*老廟前有自己動手作澎餅的活動,兒子也做過一次,極有趣又具有舊時代的甜食風情.
熱呼呼的糖被鍋子燒的火熱,傳統的器皿和木炭將甜糖漿煮到澎湃然後就會漲起型成澎餅的樣子了.
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*這是台南老街上的花生粉捲芝麻,有些人會和上冰淇淋和香菜一起食用.
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*不喜冰淇淋的朋友也可以單吃,主人會幫您切小片小片,易入口不太會黏牙.
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還有其他現煎的麥仔煎,有六種口味可選,麵皮很香,熱熱吃比較好吃.
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*老街真的太好逛,美食也真的吃不完.
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*有沒有看這可愛的畫面.
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*材料當然也要用好的,顧好品質生意會跟著好.
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*建物會老舊,但舊宅再美化真的是另一種生活層次,好好逛逛老街之美吧~