2008-08-07 05:32:19vitoria
起司蛋糕(bolo de queijo)
在巴西有不少人不能食用麵粉類食品
這有道食品適合這些人.但對胃不好的人則不宜多食.
材料:
A. 起司 200g (queijo)
蛋 4個
牛奶 1杯
沙拉油 少於半杯
鹽 適量
B. 樹薯粉 （POVILHO doce） ５００ｇ
Ｃ．發粉 （ＲＯＹＡＬ） １尖湯匙
作法：
１．先將Ａ料用果汁機打過
２．將１料倒入另一容器然後加入樹薯粉拌勻
３．加入發粉拌勻
４．做布丁的模型抹油灑上麵粉餅（或其它粉類）將麵糊倒入
５．大火烤到表面金黃即可（大约４０分左右）
這有道食品適合這些人.但對胃不好的人則不宜多食.
材料:
A. 起司 200g (queijo)
蛋 4個
牛奶 1杯
沙拉油 少於半杯
鹽 適量
B. 樹薯粉 （POVILHO doce） ５００ｇ
Ｃ．發粉 （ＲＯＹＡＬ） １尖湯匙
作法：
１．先將Ａ料用果汁機打過
２．將１料倒入另一容器然後加入樹薯粉拌勻
３．加入發粉拌勻
４．做布丁的模型抹油灑上麵粉餅（或其它粉類）將麵糊倒入
５．大火烤到表面金黃即可（大约４０分左右）