2007-02-04 01:04:33vitoria
今天吃什麼？ 一. 精簡套餐---1.義大利麵
我是個有點懶的主婦，不想花太多時間在廚房打轉，但又不想讓家人天天吃一樣的料理。所以我會用最快的手法讓餐桌上的料理變成簡單又多變化的美食。
「今天吃什麼？」是女兒們每天從學校回來最常問的問題。所以我想就以這個為主題將自己的烹飪心得貼在新聞台上，以與各位同好互相交流。
今天吃義大利螺絲麵(又稱捲捲麵)。只要煮個番茄醬淋在麵上，就會是一道簡單快速又好吃的料理。
我這道醬是西式中吃,所以煮了番茄炒蛋充當醬料。
建議：凡是自己喜好的食品都可加在番茄內烹煮只要多加些水稍微芶芡一下就OK囉！
「今天吃什麼？」是女兒們每天從學校回來最常問的問題。所以我想就以這個為主題將自己的烹飪心得貼在新聞台上，以與各位同好互相交流。
今天吃義大利螺絲麵(又稱捲捲麵)。只要煮個番茄醬淋在麵上，就會是一道簡單快速又好吃的料理。
我這道醬是西式中吃,所以煮了番茄炒蛋充當醬料。
建議：凡是自己喜好的食品都可加在番茄內烹煮只要多加些水稍微芶芡一下就OK囉！
上一篇：一分鐘美食
下一篇：今天吃什麼---日本風味的壽司
真的有點懶耶!!不要勾芡，對身體不好耶
湯湯水水的也不錯
有家番茄就夠囉!家不要加太多就像芶芡唷
不長煮飯的carol留
版主回應
我不知道芶芡對身體不好,您可以告訴我為什麼嗎?謝謝您! 2007-02-09 21:28:17
有一種叫做地瓜粉
可以取代太白粉
或是蓮藕粉也不錯
因為ㄧ般人都用太白粉勾芡
太白粉是化學物的產品對身體當然不好囉
^__^