在TV BAND電視台有個節目叫Receita minuto。意思是：「一分鐘食譜」。(不過我覺得應該翻成一分鐘美食應該比較好聽吧！就讓我們叫她一分鐘美食吧！)光看節目名稱就十分令忙碌的現代人嚮往。瞧！一分鐘就可把全家大小所需的美食搞定。雖然比不上仙女耍仙女棒快，但是比起任何烹飪行家，這一分鐘的噱頭可就令人神往啦！

「一分鐘美食」，這節目名稱取得可真好，讓人有想看的衝動！而且時間訂在早上十一點到十一點半之間，剛好是主婦們準備午餐的時候。若各位家庭主婦們還拿不定主義煮啥好料請全家人時，我建議您倒是可以邊看電視邊學做午餐。只要照著電視主持人依樣畫葫蘆，就算做得不像倒也還可以下嚥。

這個節目有個特色就是：主持人是個穿著圍兜兜的歐吉桑，而不是像台灣總是請歐巴桑出場。還有啊，所謂「一分鐘美食」，我猜大概是唸食譜或抄食譜需要一分鐘吧！因為我從電視上所習得的各式食譜，從準備到成品幾乎都得超過半小時以上。

雖然電視節目名稱有些誇大，但基於吸收新知的立場，我還是喜歡收看這個節目！