(林語堂先生)
在這歡欣豐美的仲春時節，很高興第三屆的春天潤餅文化節又跟大家見面了，倚著涼風與山音，我們同樣在林語堂先生故居設下春宴，邀你春遊至此。伴隨著王心心、許景淳、孫麗翠的演出，冶堂何健的茶藝示範、知名花藝家高玉惠的花事演繹、欣葉餐廳主廚的潤餅現場製作，讓我們重溫古時眾人踏春郊遊、或喝、或吃、或坐、或嘻鬧的春日美好景象。宴會由美食名家韓良露主持，在老師帶領下，大家吃潤餅，話家常，瞭解各式潤餅與家族間的歷史故事，讓潤餅搭起你我春日的友誼橋樑。
（此場活動為媒體記者招待會，恕不開放民眾入場）
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