自酢老爺開站以來，
很多朋友不知要如何唸酢老爺的名字，
因此今個兒小蜜蜂嗡嗡我要為大家說文解字一番，
讓大家知悉酢老爺的名字緣由喔~~

 

 參考資料一：
http://w2.flps.tp.edu.tw/plantinfo/13.html

「酢」古音唸「ㄘㄨˋ」

意思是「酒發酵，或米、麥等穀物釀成的酸性調味品，
即『醋』的本字。」

而唸ㄗㄨㄛˋ時，意思是「客人用酒回敬主人。」

那麼，
「酢漿草」與「酢醬草」的「酢」到底要念「ㄗㄨㄛˋ」，
還是「ㄘㄨˋ」呢？
這種植物的葉柄和葉片可以嚼食，帶有一點點酸酸、鹹鹹的味道，
因此，無論是「酢漿草」或「酢醬草」，
「酢」都以唸成「ㄘㄨˋ」較為合適，
才能符合這種植物酸酸的特徵。

參考資料二：金山詞霸
http://hanyu.iciba.com/hanzi/975.shtml

酢cu
（名）酢漿草；莖葉含草酸；有酸味；
掌狀複葉；小葉三片；晝開夜合；花黃色；蒴果圓柱形。
全珠可以做藥材。

酢zuo
（動）〈文〉客人飲罷主人的敬酒；
酌酒回敬主人：酬～（賓主相互敬酒）。

 
不想看文字，就聽聽聲音解說吧！

看完與聽完上述的介紹，
可以得知酢老爺的「酢」發音是唸「ㄘㄨˋcu」較為合適，
因為酢老爺平時蜜釀的是帶點微酸的果醋，
果醋既可當平日飲品，也能做為日常調味使用喔！

希望今日的說文解字能讓部落格朋友更加了解「酢(ㄘㄨˋ)老爺」啦！
感謝您的收看與收聽 ^_^

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