炎熱的夏日,胖子都熱到不知道要吃什麼了
每次想到的都是便利商店的涼麵
不過涼麵吃久了也是會膩的
剛好胖子這次試吃到維昌食品的煙燻滷味
真的是熱暑的一道清涼開胃菜
這次試吃的有香滷豆干、煙燻鴨翅、煙燻頭皮絲、香滷鴨胗這四種口味
每個包裝都有清楚著標示著成分
維昌食品嚴選新鮮食材以獨家配方,秉持不添加人工甘味原則,且絶不含防腐劑
採特殊香滷,煙燻製程製作出與眾不同口味獨特的健康滷味
每一包都是以真空包裝急速冷凍保存以確保產品鮮美多汁,風味猶勝現做令人吮指回味久久難忘
每一包都有夾鏈袋,如果吃不完還可以冷藏起來隔天再吃,非常貼心的設計
現在胖子就要馬上來吃看看啦~~
首先先把這四包先浸泡在水中解凍
胖子大概浸了十分鐘左右,等冰稍微溶解後,沿著虛線剪開包裝
這時胖子又另外燒了一鍋熱水隔水加熱
大概放進去3~5分鐘就可以拿出來了
首先先豋場的是──香滷豆干
拆封的時候豆干的香氣撲面而來,而且並不會因為真空包裝而使豆干變形,每顆豆干還是保持著四四方方,完全就像現滷出來的一樣
第二個登場的是──煙燻鴨翅
每一隻鴨翅每隻鴨翅都散發著煙燻的香氣,而且還有油亮的外表,令人食指大動,要不是胖子要拍照,早就迫不及待的吃了
第三個登場的是──香滷鴨胗
倒出鴨胗的時候胖子真是嚇到了,因為實在有夠大顆的啦!!!
最後一個登場的是胖子期待非常久的──煙燻頭皮絲
煙燻頭皮絲非常的Q滑有彈性,再灑上些蔥花會讓這道滷味看起來更加的可口
四道滷味都處理好了之後,胖子將滷味分成兩盤,一盤給我婆婆吃,一盤等等胖子就要來獨吞啦!!
真的是好大一盤
胖子首先吃的是豆干,豆干滷的非常的入味,一丁點都吃不出是經過冰凍過的,很像現滷的一樣
咬開來還會有汁在豆干裡面,非常的好吃
接下來則是鴨胗,有沒有看到真的是超級大一塊呀!!!
鴨胗咬起來非常的有彈性,尤其是旁邊的那兩塊肉非常的好吃入味
第三個吃的是鴨翅,緊實的外皮包覆著多汁的肉,皮肉吃起來非常的有口感,讓人忍不住一隻接著一隻吃下去
最後就是胖子期待非常久的頭皮絲拉
香Q的豬耳朵與滑嫩的豬頭皮,吃起來的口感非常的Q非常的滑非常的香非常的有彈性,真的是膠質與膠原蛋白的完美結合
胖子吃完後還有一點不滿足還想吃更多,真的是令人吮指回味
而且很適合在夏天吃,是非常開胃的一道菜唷
有興趣的朋友可以到維昌食品的網站看看更多的煙燻滷味唷
網站網址
http://weichang.shop.mymall.com.tw/?member=af000027898
網友試用來源:通路王發燒鑑貨文
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