2004-03-02 16:54:49阿米
魚油+紅酒配綠茶可抗氧化並防心血管疾病
[健康趨勢]
*吃魚油喝紅酒配綠茶可抗氧化並防心血管疾病*
據報導第五屆國際脂肪酸大會指出，富含多元不飽和脂肪酸的魚油等食物，有助於降血壓、血脂、減少動脈硬化及中風，也可抑制癌細胞和發炎介質基因的表現
但是因為多元不飽合脂肪酸食用過多不飽和脂肪酸太多時，反而容易氧化，所形成的自由基會攻擊人體組織器官，形成癌症、老化、心血管疾病等病症, 大會建議食用魚油時, 適量補充抗氧化物質，例如新鮮蔬菜水果、綠茶、紅酒等，可發揮保護作用.
這就是阿米一直強調的保健除了食品外還要配合日常生活的改善才能發揮效果, 像之前也提到食用魚油時同時增加深海魚類的攝取更好.
*吃魚油喝紅酒配綠茶可抗氧化並防心血管疾病*
據報導第五屆國際脂肪酸大會指出，富含多元不飽和脂肪酸的魚油等食物，有助於降血壓、血脂、減少動脈硬化及中風，也可抑制癌細胞和發炎介質基因的表現
但是因為多元不飽合脂肪酸食用過多不飽和脂肪酸太多時，反而容易氧化，所形成的自由基會攻擊人體組織器官，形成癌症、老化、心血管疾病等病症, 大會建議食用魚油時, 適量補充抗氧化物質，例如新鮮蔬菜水果、綠茶、紅酒等，可發揮保護作用.
這就是阿米一直強調的保健除了食品外還要配合日常生活的改善才能發揮效果, 像之前也提到食用魚油時同時增加深海魚類的攝取更好.
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