老家追憶(二)
雖然在生活上有著很多的不方便與不習慣,但是純樸的農村生活,還是讓我這個大城市來的好奇寶寶到處充滿著樂趣,而我就像小Baby一樣,對於未接觸的世界總是擁有好奇心,想睜大眼睛到處張望觀察,想伸出雙手到處觸碰撫摸,想探出鼻子到處呼吸仰息,也許是平凡的人事物,對我來說,everywhere、everything都是驚喜。
我啊!還算童心未泯吧!要不是年齡它不顧我的同意之下就自己逐年增長,不然我還真不想長大呢!以前小時候總是期待趕緊長大賺大錢,想怎麼花就怎麼花,但真正長大了,才知道長大一點都不好,雖然不必煩惱天天讀書考試,但成長後所承擔的壓力更是沉重,甚至於是無力感,如果現在要我選擇,我寧願回到孩提時代,只要把書唸好就ok,相對於現在,根本是「A piece of cake」!算了!這種時光倒流的事,只有在小說或電影的情節中才能出現,別做白日夢了。
接下來,就po一些在老家裡隨手亂拍的照片吧!
昨天最後停留在屋外的畫面,還記得提到階梯上去的小平台嗎?上面其實也都拿來曝曬一些農作物使用,只是因為正值冬天,沒什麼作物,所以現在是處於閒置狀態。
旁邊的太陽能熱水器。
屋外介紹完,進來屋內吧!
來個大水缸特寫。
這可是我們全家人所賴以生活的水源儲存之處。
原來是大大小小的蛤蜊啦!一般我們在家都是放在冰箱保存,但在這裡並非家家戶戶都有冰箱,況且室溫很低,跟冰箱溫度差不多,甚至於更低,所以乾脆不擺冰箱保存,直接乾放在地上隨牠們自由呼吸,神奇的是,從我們去的那天就已經看到牠們躺在那裡休息了,直到我們初五快回家前才把最後的大花蛤煮完,這代表放那長達十多天都完全沒事,不但用手指觸碰牠們時,還會有反應(只是張合速度稍慢,大概是太冷了,冬眠中。呵呵!!)食用時,味道還是挺鮮的喔!
灶。
看起來還蠻新的,那大鍋真的好大,熱源是來自下方鐵蓋打開後,置入一些不要的曬乾作物(如地上有已將玉米粒去除後,所剩餘的乾玉米梗),用以加熱。
不過,一般炒菜還是用一旁的炒鍋炒而已,畢竟那灶上的大鍋清洗起來比較麻煩。
左上是一台老舊的腳踏式縫紉機,現在拿來當置物架,上面拿來墊著砧板切菜用。
一旁的蔬菜。都是自家種植出來的喔!瞧那些蕃茄,個個既大又紅,所以那天用來做蕃茄炒蛋,味道非常新鮮又好吃。
紫色玉米。
偶然出現的品種,他們家一般都種黃色的,所以小利媽媽捨不得煮來吃,收藏起來觀賞用,摸起來玉米已經硬邦邦的,不過一顆顆看起來粒粒飽滿的樣子。
古董木櫃與古董鐘。
據說至少有三十年歷史,那個鐘還會走啊走的慢了時間,必須一段時間打開鐘蓋,上緊發條後才會準確,雖然這些都是平凡的物品,但也看得出農家人愛物惜物的勤儉美德。
最後介紹的就是我此行一直叨念的『炕』啦!
這炕應該是用水泥去砌成的,下方兩邊小凹槽可堆放鞋子或雜物,正中央跟灶一樣掀鐵蓋丟東西燃燒加熱,廚房的灶也有通道通向炕,所以兩邊的熱源都能使得炕燒得暖呼呼的,而且炕只要一燒熱,整間屋子也都會溫暖了起來,效果比電熱毯更棒,如果在那的冬天沒有溫暖的炕可窩著,一定很容易著涼,連我現在也深深愛上了炕,還跟小利嚷嚷如果明年我還要上他家過年的話,我也想把我們那間房間改成炕啦!
嗚…… 人家又開始想家了啦!!
不過白酒最好喝的還是咱們的金門高粱,
大陸這裡白酒假酒也多,
我還是喝陳高最棒。
今年我同事去哈爾濱招工,
給我帶了兩個人參來,
我把其中一根泡到一瓶陳高裡去,
封好等明年冬天再來開,
應該很不錯才對。
自製人蔘酒一定又正又棒的,
保證不是假貨,
喝起來又很安心!
只是好酒沉甕底啊!
想喝好酒得等明年囉!! 2010-03-02 15:03:02
忘了說酒了,
一般在蘇州冬天偶爾晚上喝點白酒,
但是都喝一點點而已,可能就一小杯,因為一般酒精濃度都是52度。
春秋就喝喝紅酒,大陸國產的紅酒還是有些不錯的。或者喝冰酒。
夏天就一定是啤酒啦!
我喜歡喝青島/哈啤/雪花/百威。這些都不錯。
同一種牌子的,買貴一點的就沒錯了。
過年在老家小利跟他爸兩父子都對飲五十多度白酒,
但我一聞就望而卻步啦!! 2010-03-01 14:50:01
豆董是行家
喝酒都挑白酒
而且還是金門高粱耶!!!!!
咖啡我也不喜歡喝那種有酸味的
妞說的西雅圖咖啡我知道
我弟買了許多叫我回家拿...
我還不得空
待我回娘家取來泡杯給妳聞香
ㄎㄎㄎㄎ)))))
我爸也託我姐幫我買了一大盒等我回台灣喝啦!! 2010-03-02 15:03:59