尋找台灣故鄉味---『呷霸』台式風味餐廳
幾個月前，偶然看到『台灣腳逛大陸』節目中，介紹到山東濟南這有一間台式風味的美食餐廳，當時就跟男友約定好，到時候來了濟南，一定要帶我去品嚐看看。
昨天趁著難得豔陽高照的好天氣，上午趕緊到賽博數碼商城(專門賣
拿著手上剛入手的新相機，想要下午到濟南的觀光景點，欣賞一下明媚的風光，但已近中午時刻，肚子唱著空城計(因為早餐也沒吃嘛！)，乾脆一次性解決，來個早午餐，剛好『呷霸』就在這附近，於是男友提議去那吃看看呗！！
先來小試身手~
原本的營業時間。但冬季一到，考量大家夜深天冷不出門，店家都會另外標示個冬季限定營業時間，像呷霸的由原本06：30~24：00改成07：00~21：00，這點我覺得很特別，台灣很少見過。
乾淨整齊的環境，櫃檯、價目表、員工制服，都模仿像KFC那種速食餐廳的型式，搭上賣台灣道地的菜餚，還真堪稱一絕。
菜單裡面果然賣了很多台灣吃得到的口味，不過我猜他們店內會依銷售量或季節性考量，有些菜色都不在價目表裡，像之前台灣腳逛大陸介紹的炒米粉、山粉圓飲料(大概山東人喝不慣吧！)、台式飯糰、蚵仔煎(之前看中天的『愛的大作戰』，內地人都說這道小吃很可怕，像鼻涕之類的，應該這樣才不受歡迎吧！)……等等，都只見牆上招牌介紹，但已不復見，殘念~
除了一樓，二樓仍有蠻多的座位區，一樣乾淨舒服，而且你一吃完，服務員馬上收拾，不會讓下個客人一來看見杯盤狼藉的碗盤，這點值得稱讚。
在通往二樓的通道旁，還在牆上解釋一下店名『呷霸』的由來。還記得當初男友就問過我啦！因為他的同事跟他說，那是吃得很豐盛的意思，No！No！No！才不是這樣呢！當然是『吃飽』！！！要知道真正的涵意，當然是問我這個道地的台灣姑娘囉！因為台灣人，尤其老一輩的，見面時最愛問候的一句話就是：「你呷霸沒？」如果連這個最基本的都不知道的話，就枉為台灣人啦！
不過男友昨天親眼所見，確實證明我說的才對，YA! 妞妞『勝』！！
上一個客人的「呷霸秘方雞腿飯」。要價￥18，相當於台幣90元左右，還真不便宜喔！我在台灣65元就能吃到大碗又好吃的雞腿飯了呢！
相較之下，餐點都偏貴，男友就建議選個較具代表台灣風味的啊！當下我就說當然是滷肉飯。呷霸還分原味和辣味，大概是山東人普遍愛吃辣，特別增設，本想點辣味配合愛吃辣的男友，但他問我台灣有辣味的嗎？我說當然沒有，就是滷肉飯啊！哪有辣不辣呢？於是他決定點份原味，讓我與台灣的口味直接比較，一份￥10。
本想就只不過是個滷肉飯而已，還要快50元台幣喔！所幸服務員端出來是一份套餐，而不是像台灣那種一小碗的飯。整體看起來菜色還OK，還附個蕃茄蛋花湯(來這最常見的一種湯品)，一吃到它碗裡的菜脯乾，哇！故鄉味馬上湧上心頭，從嘴裡的鹹香味，直接傳遞到心窩去，讚啦！妞超愛吃的呢！！男友見我愛不釋口，通通讓給我獨享，XD~
滷肉部份，肥瘦兼半，味道還行，但就是沒台灣那種遠遠一聞，便讓人垂涎欲滴的香味，不過大體上是不錯吃的。
另一道餐點，原本想點台灣擔仔麵，這的確蠻具代表台灣性的小吃，連國宴上都曾出現過呢！但後來看到『炒河粉』，突然改變主意，讓服務員退單，重新點上「炒河粉」。
河粉，就是我們俗稱的「板條」或「粿仔條」，當屬客家特色，妞本來就愛吃板條，所以看到端出那一大盤炒河粉，就心花朵朵開，而且才￥6 (相當於NT30)，要是在台灣，一份60元跑不掉，真的是俗擱大碗。
給的配菜都份量很足，唯一缺點也是沒台灣當地炒的那麼香，好像少了一種用蝦皮、油蔥爆香的香氣，不過多到妞已經吃不下了，還剩一大半呢！只好請男友去櫃檯要了提袋打包回家，今天早上把剩下的另一半，微波一下當早餐吃了。
雖然比不上台灣道地風味，但整體而言，算是不錯的，而且用餐環境讓人感覺舒服自在，加上地點在山大路數碼港科技大樓一樓，也難怪它的生意一直絡繹不絕，餐桌座位隨時有人補下。
那一瞬間，一解我的思鄉之情……
唉~山東仍然沒我最愛吃的派克雞排啦！！！雞排阿姨，您的店要繼續開著啊！等我回台灣去買雞排啊！！
第一名！
妞妞醬的相機不錯呢！
拍的好像廣告樣品 ^^
呷霸！呵))))不知有沒有喬丹！....冷~
台灣有個早餐店好像叫做呷塞巴！@@
不知為何要取這種名字！
借圖一下而已!
這早餐店的名字也太......
不雅吧~ 2009-11-24 17:48:44