這幾天整理照片時，發現有些美食都在妞犯耍懶病時忘了介紹，所以都積了一些，不過，所幸這些美食照還好好地存在我的電腦檔案中，而當時美好的回憶還停在妞的腦海中，妞會盡量抽空穿插食記中，分享給大家的。

去年底的時候，朋友的同事提議說要帶我們去吃一家很平價的拉麵，而且不遠，就在板橋舊火車站商圈附近，也就是現在捷運府中站那兒，加上我和朋友也蠻愛吃拉麵的，只是一般到日式拉麵店，隨便一碗都至少一、二百元以上，再點些別的配菜，一次花下來，跟去吃buffet吃到飽的價格差不了多少，所以聽到「平價」2個字，當然就心動囉！

另外一個想去的原因，是因為覺得它的店名很特殊，叫『小屁拉麵』！！

我想大家聽了都應該會好奇吧！誰會把「屁」字取做店名？而且還是賣「吃」的店耶！我和朋友決定去探訪一下這家小有名氣的怪拉麵店。

於是，約了某天下班後去吃，一到那裡，發現它其實不太像日式拉麵店，倒蠻像路邊攤似賣關東煮那種的小店，因此商品平價倒也合理，還好我是不太講究環境的氣氛，好吃又不貴才是王道。

店內只專賣拉麵，沒有小菜可以點，而拉麵種類分四大項:豚骨、醬油、味噌、乾拌等四種口味，其實是在於先決定它的湯頭要哪種口味，再來決定主料要什麼口味。

拉麵要好吃，「湯頭」可是很重要的呢! !妞點的是叉燒豚骨拉麵，它的豚骨湯頭蠻像牛奶般的顏色，湯頭味道很溫順，不油不膩，很清爽！麵條是手工的細捲麵，吃起來還算Q的，可能那天去吃的人不多，老闆比較能控制品質。另外，它每碗拉麵都有還算豐富的配料，像是有玉米、魚板、豆芽菜、半個滷蛋…等份量都還蠻多的，而且還灑了我最愛的海苔絲，重點是它的叉燒肉，不會過老，還算軟嫩，而且拉麵的價位真的還蠻便宜，從最便宜的50元起跳，到80元不等。

重點來了！為什麼店名叫「小屁」呢？謎團終於要揭曉囉！！！

朋友跟他同事待快吃飽走人之際，竟然大膽的詢問了老闆，老闆可能也有空，所以就跟我們聊了幾句，依稀記得他好像是說他之前養過一隻狗，名字就叫「小屁」，這時一個阿桑(應該是老闆的媽媽吧！)插嘴說是因為要紀念那隻狗啦！而老闆就回嘴說：牠的名字是我取的耶！！

原來是這麼「平易」的原因啊！我們一群人付錢閃人，留給他們母子去討論(其實是爭辯)「小屁」的由來吧！！

地址:台北縣板橋市中山路一段50巷15號
電話:02-2963-8018