2008-06-02 09:38:11妞妞
新食驗(五)...超便宜蛋糕..嘉義創始人50元蛋糕
愛吃「甜食」相信是很多女生一生都戒不掉的癮，更遑論現在也有很多男性對於甜點也是「情有獨鍾」，而「蛋糕」那富有多樣性的變化與口感，讓人吃了都會忍不住愛上它，難以忘懷，對於愛吃蛋糕的我們，能吃到好吃又美味的蛋糕，就會擁有無可比擬的幸福感，也難怪我們得想出各種名目(像是生日、情人節、結婚、baby滿月…等各種紀念日)，來藉機讓自己能靠近它、擁有它。
記得小時候，要吃塊蛋糕並不容易，每次都得等到家人的生日到了，才會訂個8吋的大蛋糕來一次滿足對它的欲望，並解除那相思之苦，所以偶爾親朋好友的baby滿月送上彌月蛋糕時，無非是天上掉下來的禮物，當下一定眼睛看著蛋糕禮盒、心中一直默念「客人什麼時候才要回去啊？」因為愛吃甜食的我們，已經按捺不住想快點享受美食的衝動啦！
記得小時候，要吃塊蛋糕並不容易，每次都得等到家人的生日到了，才會訂個8吋的大蛋糕來一次滿足對它的欲望，並解除那相思之苦，所以偶爾親朋好友的baby滿月送上彌月蛋糕時，無非是天上掉下來的禮物，當下一定眼睛看著蛋糕禮盒、心中一直默念「客人什麼時候才要回去啊？」因為愛吃甜食的我們，已經按捺不住想快點享受美食的衝動啦！
印象中，以前的彌月蛋糕大多是贈送一整條的「蜂蜜蛋糕」，而且都是「一之鄉」的居多，從小就不愛吃蜂蜜的我，每次媽媽說要沖蜂蜜水給我喝，以改善我的過敏體質，但無論如何使出殺手鐧，始終讓我對它提不起興趣甚至於覺得噁心。但奇怪的是，我對蜂蜜蛋糕就愛不釋手，尤其它那鬆軟綿密的口感，一入口便快要融化，而且每次在吃之前，一定先用鼻子靠近蛋糕聞了又聞，忘我的吸著它蛋糕本身的獨特香氣，直到滿意為止。
長大了，對於蜂蜜蛋糕所熱愛的初衷沒變，但口味卻因年紀增長而有所改變，過去仍是孩提時，自己像是蒼蠅不怕甜一樣，再怎麼甜的點心都吃得下去，但現在不管是怕胖或顧及身體健康，口味變得比較清淡，只要過甜，便會牙疼或太膩而沒胃口，所以坊間的禮盒式的蛋糕都讓我退避三尺，好像糖不用錢的一樣，甜得嚇人，為了要享用更多的美食，身體健康還是要注意的，但對甜食也變得龜毛與挑剔啦！而且在物價膨脹得厲害的同時，很多甜食也都跟著調漲，但薪水仍然維持原狀時，能看緊荷包又能滿足口腹之欲，真是一件不容易的事情。
長大了，對於蜂蜜蛋糕所熱愛的初衷沒變，但口味卻因年紀增長而有所改變，過去仍是孩提時，自己像是蒼蠅不怕甜一樣，再怎麼甜的點心都吃得下去，但現在不管是怕胖或顧及身體健康，口味變得比較清淡，只要過甜，便會牙疼或太膩而沒胃口，所以坊間的禮盒式的蛋糕都讓我退避三尺，好像糖不用錢的一樣，甜得嚇人，為了要享用更多的美食，身體健康還是要注意的，但對甜食也變得龜毛與挑剔啦！而且在物價膨脹得厲害的同時，很多甜食也都跟著調漲，但薪水仍然維持原狀時，能看緊荷包又能滿足口腹之欲，真是一件不容易的事情。
偶然一次閒逛團購達人的blog時，赫然看見她的一篇新文章，內容就是介紹一家目前才剛對外提供大量訂購的蛋糕工廠，它的主打星就是『最夯的嘉義創始人50元蜂蜜蛋糕』。於是好奇的妞去網路搜尋它的蹤跡，後來才發現原來這家在嘉義當地已經是老店了，但過去創始人曾傳授蛋糕秘方給他人，之前其弟子開了一家名為「大芳」蜂蜜蛋糕店，因只賣50元且不錯吃，因此在當地和網路上造成好評與訂購熱潮，也許因為如此，創始店也決定肥水不落外人田，想要擴大商機，在前陣子開始提供團購與外縣市宅配服務。
一聽到只要『50元』，而且很多網友都對它給予很高的評價，甚至於覺得比大芳的品質還要優，再加上它們因目前新推出團購服務，所以有提供索取蛋糕「試吃」的服務，只要自己付上宅配費用，就可以免費試吃4條蛋糕(但口味限定：蜂蜜*2、咖啡*1、胚芽*1)，這種好康又千載難逢的機會，豈能讓它輕易逃走！所以毫不考慮打通電話確認(不是詐騙集團)後，火速將他所需的資料填寫好，以E-mail的方式寄送給他，但因訂購量一下子就暴增，店家一時無法正常供貨，所以無法隔天送達，但為了能便宜撿到寶，只好耐心多等個幾天吧！
就在前幾天，在我殷切的翹首企盼下，終於看到朋友在MSN上傳來了收到蛋糕的喜訊，讓我頓時感覺口水快溢出來了，巴不得能馬上品嚐一下！一下班拿回家，我迫不及待的拆箱取出蛋糕，猛然一看，蛋糕只不過是放在一般的透明塑膠盒裡，覺得有些簡單粗糙，並不覺得特別好吃的樣子，但是網友卻都給予好評，所以為了介紹給大家，只好擦掉口水，趕緊拿起相機快拍，一拍完，拿起它隨盒附贈的塑膠小刀，準備「開鍘」啦！(好像蛋糕是我的罪人一樣，毫不留情的往它身上切下…)
店家目前推出的口味只有3種，樣樣都只要50元就買得到，好啦！就讓妞一一跟大家分享我的「食後感」吧！
店家目前推出的口味只有3種，樣樣都只要50元就買得到，好啦！就讓妞一一跟大家分享我的「食後感」吧！
◎蜂蜜蛋糕：(招牌商品)
實際蛋糕體的大小約長18cm 、高6cm，吃起來的口感綿密細緻、入口即化，仔細一聞仍然散發出一股濃郁的蜂蜜香氣但不會香到像人工香味，也吃得出蜂蜜味，而且甜度適中不會過膩，尤其蛋糕像戴了一層咖啡色的帽子，所以妞每次吃蜂蜜蛋糕時都會有個習慣…那就是會先把最上層的咖啡色外皮，先拔下來吃，千萬別小看它喔！那裡才是精華所在，因為那個外皮有種蜂蜜被烤過的甜香味，而且剝下時，白色蛋糕體部份仍然完好如初，不會因此掉落很多蛋糕屑，難怪會成為這家店的主力商品，其用心程度是看得見的。
實際蛋糕體的大小約長18cm 、高6cm，吃起來的口感綿密細緻、入口即化，仔細一聞仍然散發出一股濃郁的蜂蜜香氣但不會香到像人工香味，也吃得出蜂蜜味，而且甜度適中不會過膩，尤其蛋糕像戴了一層咖啡色的帽子，所以妞每次吃蜂蜜蛋糕時都會有個習慣…那就是會先把最上層的咖啡色外皮，先拔下來吃，千萬別小看它喔！那裡才是精華所在，因為那個外皮有種蜂蜜被烤過的甜香味，而且剝下時，白色蛋糕體部份仍然完好如初，不會因此掉落很多蛋糕屑，難怪會成為這家店的主力商品，其用心程度是看得見的。
◎胚芽蛋糕捲：
實際蛋糕體的大小約長19cm、高5.5cm，乍看之下，蛋糕體本身像一般香草瑞士捲一樣，但特別的是：蛋糕表面看得到均勻的像餅乾被磨到很細的屑屑，應該就是胚芽吧(第一次吃，所以不確定)！吃起來有種甜糖果的香味，很難以筆墨形容，只能說很像小時候，菜市場老奶奶所賣的一種由一大包拿來秤斤秤兩的古早味餅乾(圓形.上面有彩色的糖衣)，而且蛋糕中間以些許的鹹奶油(乳瑪琳之類)來取代易膩的鮮奶油，二者搭配起來一起吃，有點甜又有點鹹，但口感卻不突兀反而覺得很協調，有加分作用。但蛋糕體本身像一般麵包店或家樂福所賣的瑞士捲那樣，比較粗糙、有空洞，所以較不若蜂蜜蛋糕來得細滑順口。
不過這款口味的蛋糕，在那位團購達人的家裡，可是獲得很高的支持度喔!連我朋友也都說他覺得這款最好吃呢!
實際蛋糕體的大小約長19cm、高5.5cm，乍看之下，蛋糕體本身像一般香草瑞士捲一樣，但特別的是：蛋糕表面看得到均勻的像餅乾被磨到很細的屑屑，應該就是胚芽吧(第一次吃，所以不確定)！吃起來有種甜糖果的香味，很難以筆墨形容，只能說很像小時候，菜市場老奶奶所賣的一種由一大包拿來秤斤秤兩的古早味餅乾(圓形.上面有彩色的糖衣)，而且蛋糕中間以些許的鹹奶油(乳瑪琳之類)來取代易膩的鮮奶油，二者搭配起來一起吃，有點甜又有點鹹，但口感卻不突兀反而覺得很協調，有加分作用。但蛋糕體本身像一般麵包店或家樂福所賣的瑞士捲那樣，比較粗糙、有空洞，所以較不若蜂蜜蛋糕來得細滑順口。
不過這款口味的蛋糕，在那位團購達人的家裡，可是獲得很高的支持度喔!連我朋友也都說他覺得這款最好吃呢!
◎咖啡蛋糕捲：
實際蛋糕體的大小約長19cm、高5.5cm，蛋糕體的大小與口感和胚芽的差不多，聞起來有咖啡香，但很像是三合一即溶咖啡粉的味道，但真正吃進口中，不但咖啡味很淡，連本身蛋糕應有的蛋香、麵粉香通通消失、不明顯，只感覺口中是在吃蛋糕沒錯，但是無特殊之處，一樣有鹹奶油，但卻沒吃出鹹味，可能都被咖啡味道所蓋掉，對於是咖啡的死忠支持者的我，失望透頂！所以不建議先做選擇。
實際蛋糕體的大小約長19cm、高5.5cm，蛋糕體的大小與口感和胚芽的差不多，聞起來有咖啡香，但很像是三合一即溶咖啡粉的味道，但真正吃進口中，不但咖啡味很淡，連本身蛋糕應有的蛋香、麵粉香通通消失、不明顯，只感覺口中是在吃蛋糕沒錯，但是無特殊之處，一樣有鹹奶油，但卻沒吃出鹹味，可能都被咖啡味道所蓋掉，對於是咖啡的死忠支持者的我，失望透頂！所以不建議先做選擇。
☆《後記》~
經過網友的好心建議下，據說是要冰過會更好吃！所以妞聽從建議，把3種蛋糕放入冰箱冷藏，除了想測試是否味道能更香醇？順便也能延長蛋糕的賞味期限。
等了2天的時間，今天再把它從冰箱裡拿出來嘗嘗，果然網友的好心建議是對的，每款蛋糕經過冷藏後，整個蛋糕香味都提昇了，除了中間的鹹奶油會因低溫而變得有點凝固，但並不影響口感，而原先沒什麼咖啡香的咖啡蛋糕，竟然散出咖啡味了，總算補救回來它的缺點，不過，效果最好的還是蜂蜜蛋糕，因為蜂蜜經過冷藏後，其味道變得更香醇，讓我回想起小時候，媽媽給我吃的蜂蜜蛋糕就是從冰箱拿出來的，讓我邊吃邊找到童年的甜蜜回憶！
除了這3款蛋糕之外，又推出了新口味...「藍莓」口味，而店家也正積極研發其他商品，據了解近期將有自製牛扎糖、桂圓龍眼蛋糕還有由在地阿里山人製作的阿里山小米麻糬…等，但推出日期與售價未定，有興趣的朋友或合購團們，就耐心的拭目以待吧！別等啦！趕快填寫資料，加入試吃的行列囉！
經過網友的好心建議下，據說是要冰過會更好吃！所以妞聽從建議，把3種蛋糕放入冰箱冷藏，除了想測試是否味道能更香醇？順便也能延長蛋糕的賞味期限。
等了2天的時間，今天再把它從冰箱裡拿出來嘗嘗，果然網友的好心建議是對的，每款蛋糕經過冷藏後，整個蛋糕香味都提昇了，除了中間的鹹奶油會因低溫而變得有點凝固，但並不影響口感，而原先沒什麼咖啡香的咖啡蛋糕，竟然散出咖啡味了，總算補救回來它的缺點，不過，效果最好的還是蜂蜜蛋糕，因為蜂蜜經過冷藏後，其味道變得更香醇，讓我回想起小時候，媽媽給我吃的蜂蜜蛋糕就是從冰箱拿出來的，讓我邊吃邊找到童年的甜蜜回憶！
除了這3款蛋糕之外，又推出了新口味...「藍莓」口味，而店家也正積極研發其他商品，據了解近期將有自製牛扎糖、桂圓龍眼蛋糕還有由在地阿里山人製作的阿里山小米麻糬…等，但推出日期與售價未定，有興趣的朋友或合購團們，就耐心的拭目以待吧！別等啦！趕快填寫資料，加入試吃的行列囉！
※店家資料~
http://tw.myblog.yahoo.com/p23marco/article?mid=1&sc=1#208
服務專線：(05)239-9347 (AM10：00~FM18：00) 0963-011160 蘇先生
傳真：(05)239-9576(如有傳真，需先打電話告知)
地 址：嘉義縣中埔鄉中山路五段587-1號
(世新電視台附近、金煌五金斜對面，店門口有貼台糖冰品 蔗埕特產的商店)
E-mail：p23marco@yahoo.com.tw
外縣市團購/銀行或郵局轉帳 局號700 帳號005-1164-0129-763 蘇李淑憫
☆目前提供嘉義市地區的免費宅配(2條以上)。
★外縣市宅配運費(黑貓低溫宅配)：
宅配費用：一箱270元(為避免壓壞蛋糕，以裝25盒為限)，採「貨到付款」(直接將運費拿給宅配的先生就可)，不滿25盒以一箱計算 。
100盒以上運費九五折優待 。
150盒以上運費九折優待 。
200盒以上運費八五折優待 。
http://tw.myblog.yahoo.com/p23marco/article?mid=1&sc=1#208
服務專線：(05)239-9347 (AM10：00~FM18：00) 0963-011160 蘇先生
傳真：(05)239-9576(如有傳真，需先打電話告知)
地 址：嘉義縣中埔鄉中山路五段587-1號
(世新電視台附近、金煌五金斜對面，店門口有貼台糖冰品 蔗埕特產的商店)
E-mail：p23marco@yahoo.com.tw
外縣市團購/銀行或郵局轉帳 局號700 帳號005-1164-0129-763 蘇李淑憫
☆目前提供嘉義市地區的免費宅配(2條以上)。
★外縣市宅配運費(黑貓低溫宅配)：
宅配費用：一箱270元(為避免壓壞蛋糕，以裝25盒為限)，採「貨到付款」(直接將運費拿給宅配的先生就可)，不滿25盒以一箱計算 。
100盒以上運費九五折優待 。
150盒以上運費九折優待 。
200盒以上運費八五折優待 。
想請問如果我訂購你們ㄉ彌月蛋糕.外面包裝是透明塑膠盒嗎 >< 有比較好看ㄉ包裝盒嗎?? >"<
!!!!
蝦蜜???
我2008年有來逛過唷?????
我怎麼不記得了???
哈))))))))))
2008年我才剛開始玩blog就來過妞這裡了
真是有趣!!!
版主回應
噗^^還真的耶!
難怪我之前就對妳有點印象哩XD
這代表咱有緣啦!! 2010-04-12 00:27:11
台灣硬起來 抵制菲律賓!