2020-11-01 14:22:25JenniferLiu

自制水餃

昨天買了兩斤肉回來自制水餃。

一開始怕內餡會不夠,不敢包太大粒,包完過半數後發現內餡會用不完,才每個都盡量包到最大。

最後的結果,餡料還是剩下一點點,大約是還能再包三個大水餃的量。

仔細算了算,自制水餃一個大約二點五元。如果肉包少一點的話成本還可再降一點點。

吃起來是比買現成的好吃多了。料也實在。

以前買現成的手工水餃,二十個四十元,後來漲價二十個四十五元,我就決定想吃就自己做了……

做好之後,先吃二十五個,結果有點太飽,畢竟真的很大粒。

到了晚上還想吃,但只弄十五個下去煮而已了。

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