2020-11-01 14:22:25JenniferLiu
自制水餃
昨天買了兩斤肉回來自制水餃。
一開始怕內餡會不夠,不敢包太大粒,包完過半數後發現內餡會用不完,才每個都盡量包到最大。
最後的結果,餡料還是剩下一點點,大約是還能再包三個大水餃的量。
仔細算了算,自制水餃一個大約二點五元。如果肉包少一點的話成本還可再降一點點。
吃起來是比買現成的好吃多了。料也實在。
以前買現成的手工水餃,二十個四十元,後來漲價二十個四十五元,我就決定想吃就自己做了……
做好之後,先吃二十五個,結果有點太飽,畢竟真的很大粒。
到了晚上還想吃,但只弄十五個下去煮而已了。