2021-12-22 17:00:00Precious
烏石港幸福二館海鮮餐廳
日前聽聞這家海鮮餐廳份量足、價格實惠,藉此宜蘭行特地來嘗鮮。幸福二館緊臨宜蘭頭城烏石港,看店裡張貼著食尚玩家採訪過的報導,也算慕名而來踩點囉!
點完餐趁著陽光和煦便到附近走走逛逛,正當走近芭樂園拍照時,意外踩空半隻小腿,視覺上平坦的草土層,底下竟有個窟窿,所幸只是個乾燥凹陷,清理完回到餐廳居然已上了兩道菜!這上菜速度超快,完全不會餓到耶!眼前海鮮上桌,方才哪怕幾分驚嚇都不重要了!
餐廳的環境寬敞,店員服務親切禮貌,詢問相關料理也很盡心仔細的介紹,完全不會讓人有種門外漢不會點餐的尷尬。
幸福二館的烹調極簡,新鮮的食材最好的料理方式便是越簡單越能品嚐到鮮美的原始味道,整體份量也很足夠。特別要讚美「炸蚵仔」,這是一道海鮮餐廳都點得到的菜,但幸福二館是吃過炸蚵仔炸得最得心意的一家。一道簡單的炸物尤其看出師傅的功力,炸蚵仔最怕炸得不夠酥,過酥還會膩,放冷更容易軟掉口感不佳。從熱乎乎上桌到隨時間冷掉,這道「炸蚵仔」不僅酥炸不膩,即便放冷也不會濕軟不好吃,確實值得一品。
由於二館就在烏石港旁,用完餐若天氣不錯,還能就近搭船前往龜山島,安排個一日行程不趕時間也不無聊。可惜當日用完餐已近傍晚時分,期待有機會來個海鮮大餐與龜山島一日遊。
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