vanessa

2009-04-06 06:35:33vanessa

餛飩意麵

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材料:     

乾意麵 兩塊  .  蔥  一隻  .金勾蝦 八隻

 

餛飩 五顆.  蛋 一顆.韮菜 適量

 

調味:     

 

雞湯塊 半塊

 

作法:    

 

1...起油鍋先爆香金勾蝦後蔥切段加入一起爆香

 

2...鍋中加水煮滾後加入意麵與餛飩

 

3...煮至半熟時加入半個雞湯塊再撈起蔥煮熟後加韮菜

 

4...起一湯鍋加一大碗水煮滾

 

5...將碗中加冷水後把雞蛋打進碗中<不要打散>

 

6... 把做法5倒入4中煮至半熟撈起

 

7...組合所有食材就完成啦~~~~~

 

 

餛飩是自己包的唷^^



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darkangel 2009-04-13 12:00:42

餛飩包得好美啦....一定是好好吃啦

版主回應
嘿ㄚ^^下次要包元寶型的~ 2009-04-14 04:52:48
ivy～煲湯達人 2009-04-08 18:04:54

好好吃哦，那碗餛飩湯太誘惑IYV了，肚子餓囉，要去祭我的五臟廟囉～

版主回應
我最愛餛飩了溜~ 2009-04-11 10:13:35

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