2008-09-02 22:52:30小雙
好吃的炒米苔目~
材料:
大白菜(月經來的女生別吃!)
香菇
紅蔥頭
黑木耳
紅蘿蔔
肉絲
米苔目
醬油膏
做法:
Ⅰ、所有材料切絲,
Ⅱ、先將紅蔥頭炒香,再依序放入紅蘿蔔、香菇、黑木耳、肉絲、大白菜拌炒
Ⅲ、炒到材料都受熱後,加入適量醬油膏
Ⅳ、炒到有白菜的香味飄散出來後,再加入適量水
Ⅴ、炒料煮開後,再加入米苔目拌炒,燒到湯汁收到剩一點湯汁即可。
※這種燒法有些像外面賣的日式炒烏龍!燒好後米苔目很入味!~好吃~
講究的可以加一點點柴魚!
※僅用醬油膏調味就很好吃!
大白菜(月經來的女生別吃!)
香菇
紅蔥頭
黑木耳
紅蘿蔔
肉絲
米苔目
醬油膏
做法:
Ⅰ、所有材料切絲,
Ⅱ、先將紅蔥頭炒香,再依序放入紅蘿蔔、香菇、黑木耳、肉絲、大白菜拌炒
Ⅲ、炒到材料都受熱後,加入適量醬油膏
Ⅳ、炒到有白菜的香味飄散出來後,再加入適量水
Ⅴ、炒料煮開後,再加入米苔目拌炒,燒到湯汁收到剩一點湯汁即可。
※這種燒法有些像外面賣的日式炒烏龍!燒好後米苔目很入味!~好吃~
講究的可以加一點點柴魚!
※僅用醬油膏調味就很好吃!
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