台北市衛生局去年11月進行生鮮蔬果殘留農藥抽驗，昨（21）公布結果，共69件抽驗產品中，7件不符規定，不合格率佔10.14%。其中3件檢出含有不得使用的農藥，分別為兩件柳丁檢出第滅寧0.07ppm及待克利0.34ppm，以及一件美濃瓜檢出納乃得0.05ppm，吃多恐使唾液、淚液等分泌增加，嚴重則導致肌肉躍動、呼吸急促。

台北市衛生局食品藥物管理處處長陳立奇指出，此次前往台北市內各蔬果零售業者、超市、大賣場、批發市場及有機蔬果販賣店進行抽驗，共69件生鮮蔬果中，15件有機蔬果產品的農藥殘留量均符合規定；另54件一般蔬果中，有20件檢出殘留農藥，其中13件在「殘留農藥安全容許量標準」範圍內。剩餘7件不符規定產品，檢出殘留農藥包含殺蟲劑第滅寧、加保扶、益達胺、賽洛寧、納乃得、亞滅培，殺菌劑普克利、待克利、菲克利。

其中，兩件柳丁殘有不得檢出的農藥第滅寧及待克利，抽驗地點分別為全聯建國分店及惠康百貨師大分店，來源廠商皆為外縣市；另一件美濃瓜殘有不得檢出的除蟲劑納乃得，抽驗地點為台北農產運銷公司第二果菜批發市場。而其他4件殘留農藥超標產品，為大潤發南湖分公司抽驗的省產包心白菜、台北農產運銷公司第二果菜批發市場抽驗的無子檸檬、百香果及木瓜。

針對7件不合格產品，北市衛生局已要求業者立即下架回收，並移請來源處衛生局進行查辦，處以新台幣6萬以上600萬以下罰鍰。

陳立奇處長提醒，抽驗不符規定的蔬果多為有果皮的水果，民眾吃水果前別忘記先清洗果皮！至於清洗蔬菜時需先除去外葉，用水沖洗根部並將之摘除，以水浸泡10-20分鐘後沖洗2-3遍再烹煮，也可在購買後先用報紙包起來放置1-7天再烹煮，降低農藥殘留風險。

健康醫療網http://healthnews.com.tw更多健康資訊
資料來源：健康醫療網 http://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=7740