2011-12-26 21:14:47玉羽戶外婚禮統籌

新竹戶外婚禮場勘發現的賞楓世外桃源

「新竹科學園區」和「內湖科學園區」的主管和工程師是我的戶外婚禮與造型設計的最大客源,尤其這兩年當中,我幫好幾位竹科人在新竹地區主辦了戶外婚禮,因此趁著聖誕期間,我特別深入新竹鄉間,為更多的新竹戶外婚禮新人尋找場地。

我從新竹縣的芎林村開始,穿越深山溪谷,經過了橫山、尖石、內灣和好幾個不知名的小鄉村,最後看到陡峭的山壁上聳立著賽德克巴萊的雕像,我知道我來到了原住民的家鄉。

 

 

 

 

 

 

這座大橋充滿原住民藝術文化的氣息,設計非常優雅樸實,但每個橋墩上都矗立著原住民藝術家的雕塑作品。

 

 

 






從另一個角度看這個腰配彎刀的原住民勇士雕像,竟然看到橋端水泥牆邊放著一個「保力達B」的空瓶,令我會心一笑。



高金素梅的競選海報張掛在橋頭牆壁上。

 

 

 







 


 




 


 

 





經過大橋,往山頂去,沿路都是令我驚豔的景色。

 

 


 






 

 



 (本文圖文著作權屬於台灣台北市  昱孚設計場http://mypaper.pchome.com.tw/uronly1/post/1322681725

 

 

 

 

然後我們來到一處名為「天然谷」的風景區,我以前曾經來過,這裡有很不錯吃的特色餐廳,還有溫泉泡湯。

 

 

 

 



 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

為什麼說它是「特色餐廳」呢?因為它主打的招牌料理是「鱘龍魚」。

一進餐廳,映入眼簾的就是下圖這一大幅鱘龍魚的圖畫。



想看活生生的鱘龍魚嗎?餐廳外的魚池裡就可以看得到。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



 

 

 

 





鱘龍魚大餐可以一魚三吃。





清蒸鱘龍魚片、鱘龍魚藥膳湯,還有下圖的涼拌鱘龍魚皮,富有膠質喔。





魚皮和洋蔥絲、彩椒絲、黃瓜絲、白芝麻用麻油和糖醋涼拌,非常爽口,可是魚皮像塑膠一般咬不動,結果其他配菜被吃光光,魚皮打包回去再煮。

白瓷盤上的樹葉裝飾是台灣非常貴重的樹木「木肖 蘭」(不知我有沒有記錯名字),被我打包回家當書籤。

 


 

 

 



我來吃過這間餐廳幾次,還問過老闆娘可不可以幫新竹的戶外婚禮辦外燴,老闆娘好像是客家人,很老實地告訴我說他們不敢接婚宴的外燴,因為怕失敗。

他們家最令我懷念的菜倒不是鱘龍魚,卻是涼拌檳榔花、小魚和樹子炒山蘇。

這次在冬天來,所以請餐廳改成熱炒檳榔花,脆脆的檳榔花切絲和芹菜、木耳絲熱炒,居然也非常好吃。

我們平常在餐廳很容易吃到小魚炒山蘇,但平地的山蘇多半很老,小魚乾很硬,炒得都很鹹;這間餐廳的山蘇出奇的嫩,小魚是新鮮的,炒出來的味道剛剛好,不油也不鹹,不知是不是我交代說少油少鹽的關係。

 




 

 





從山上的餐廳有天橋可直通山下的溫泉泡湯。



 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 





泡湯旁邊的停車場有一個果菜攤。




果菜攤賣高山大白菜和高麗菜,還有大水梨與甜柿,我們像觀光客一樣,看到什麼都想買,可惜太重了,拿不動。





猜我最後買了什麼?我花了三十元買了一大根生薑。

 

 

 

 

 

 

吃飽喝足了,繼續上路去看察我原本要去的一處小木屋草坪露營區。





 

 





沒想到在深山也有這樣壯觀的教堂,如果不是有殺風景的電線桿,會誤以為在奧地利。



 

 





途中經過爸爸生前常和小弟來野餐的地方,小溪對面的木造亭子就是爸爸每週必遊之處。

 

 

 

 





因為車子快沒油了,我們找了一個加油站加油,服務生丟了一張廣告單我們,一看是一間新開幕的景觀餐廳,我心血來潮,改變主意決定要先去參觀這間餐廳,看看它的景觀是否更為美麗。

沒想到車子順著地圖上的山路,越爬越高,你看上圖那段婉延的山路就是我們的來路。

 

 

 







 

 (本文圖文著作權屬於台灣台北市  昱孚設計場http://mypaper.pchome.com.tw/uronly1/post/1322681725



 

 





沿路風景甚至優美,似乎只有在秋天的日本、加拿大和歐洲才見得到這樣的景致。

經過無數個九拐十八彎,只見不斷有車子從山上下來,想必這間餐廳吸引了不少人來一睹廬山真面,希望它不會讓我們失望。

又爬上一段崎嶇顛簸的陡坡,終於來到一棟木造警衛亭般的小樓房,守門人說要收一個人一百元的入場券,裡面餐飲可以抵扣。

好吧,既來之,則安之,反正已經爬了這麼久這麼長的山路,總不能掉頭吧。


 






門內景色果然不俗,一個女生在門口賣草莓,說是他們自己種的有機高架草莓。

  







 

 

 

 

 

從山頭望下去,真正有世外桃源之感。

 

 

 

 








 

 






滿山都是這種火紅的樹,不知道叫什麼名字。 

 



 





 

 


 






在這樣接近天空的高山頂上,竟然有如此摩登的餐廳,有一個時尚的年輕名字──「數碼天空」。

 

 






許多年輕情侶站在餐廳頂樓的觀景台談情說愛,絲毫不怕寒冷。


 

 


 





餐廳內部的裝璜也非常現代時尚,沙發椅是我最愛的淡紫色ㄟ!

 

 

 

 





處處都有驚喜,就連餐桌上的妝飾也不是小瓶插著小花小草,而是天然的木頭裡插著做沙拉的生菜。太可愛了!

 








別以為在這樣偏僻的深山裡開餐廳會門可羅雀,聖誕假期照樣客滿。

 

 


 






原木的螺旋梯可通往屋頂的觀景台。

 

 

 

 

 

從餐廳屋頂的觀景台往下眺望,可以看到餐廳一樓餐廳外的露天咖啡座,拍照時還是空的,沒多久就坐滿了人。

左下方一排排就是種植高架草莓的果園。

 

 

 

 

 



這是餐廳落地玻璃窗外的露台咖啡座。

 

 

 

 







 

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我們坐下點餐時,服務生告訴我們說一個人只可以抵用一張一百元入場券,這點我還能接受,沒想到他又接著說每個人的最低消費額是一百八十元,菜單上連飲料都至少兩百元起跳,結果我們四個人點了兩壺可可,一壺兩百五十元,一份蛋糕餅乾,還有一份鬆餅,總共九百二十元,扣掉四張入場券四百元,我又付了五百二十元。

點完之後,服務生要我馬上去櫃台先結帳,我馬上抱怨說他們太複雜了!服務生的服務態度還不錯,怕我不高興,就說他幫我結,他先跑去櫃台幫我算金額,然後拿著帳單跑回來給我,我再拿錢給他,他再拿去櫃台結帳,然後他又拿著發票和找回的錢給我。






兩壺可可不一樣的顏色,一壺是很淡的咖啡色,大概是加了太多牛奶或奶精,另一壺的咖啡色較深,但兩壺都加多了水,以致被味道很淡。

 








食物好不好吃已經不重要了,因為景色真的太美了!

好加在這家餐廳的裝璜設計甚有品味,沒有讓俗不可耐的人工破壞大自然的美景。



 

 

 





 

 

 

 

 

 

在這間餐廳流連忘返,若不是怕天黑之後的山路難開,我們還依依不捨。如果在這裡舉辦戶外婚禮真是太讚了,可惜不會有人想要跑這麼遠、爬這麼高來辦婚禮。

 

 

 

 

 

美得像一幅彩色油畫的景致,只有在遠離人群的深山峰頂,才能保持它的超塵脫俗。

下山之後,天已經黑了,只好放棄原本要場勘的戶外婚禮場地,但意外地發現這樣的世外桃源,給我的民國一百年畫下一個永難忘懷的美麗句點。

 





(本文圖文著作權屬於台灣台北市  昱孚設計場http://mypaper.pchome.com.tw/uronly1/post/1322681725

 

 

 


 

強森媽媽 2011-12-29 13:51:57

鱘龍魚這還是我第一次聽說和看到
看起來體積蠻大一條的

夏天的婚禮在這舉辦其實會很不錯
風景美氣氛好
應該也比較涼快

謝謝來訪
祝您新年快樂~*

版主回應
也祝您新年萬事如意!有更多美麗的照片給大家欣賞 2011-12-30 20:34:37
(悄悄話) 2011-12-27 11:53:32
ivy 2011-12-27 08:01:01

這裡的風景很美耶
超漂亮的呀~
那鱘龍魚好像不錯吃耶
找一天叫我家老爺一起去吃看看~

版主回應
那個涼拌的咬不動,哈哈!所以打包回家再煮。
魚的味道普普,倒是山蘇炒小魚、涼拌檳榔花不錯。我要再把照片補上去。
沿路風景很讚!
2011-12-27 12:22:36