美美上桌
八月底開學前,餐桌上一切從簡,
在廚房玩了一個暑假,多少也累了,
照三餐在廚房開伙,腦力要激盪,腳力也要夠扎實,
否則一天三次站下來,跟上班時沒差多少。
但是,美美的端上桌仍然是重要的!
還記得那周末早餐吃晚了,Robin過午已經在沙發上睡著,
我從儲物櫃裡找出一大包泡麵,
拿出冰箱的酒蛋、玉米粒、鹽麴小黃瓜....等常備食材,
稍微擺盤,女孩們就「哇~」地叫出聲,不吝表示讚美。
小孩子都很好拐,一點兒也不起眼的食材,拼拼湊湊,
她們兩姊妹便聚在一起討論要怎麼分配,再把最小的、最醜的那一碗留給弟弟。
幸好弟弟不挑,黃黃綠綠的,便深得他心。
有一天,邀了紫萍一家來吃飯,
去東興路上買了燒鵝,她則帶著一顆顆「茶花」來和我分享。
家常菜撤去,皇家哥本哈根上場,
這是生活中難得拿出的餐具,孩子都知道我的慎重。
精緻的茶花,用手工將白毫烏龍的葉片和花朵綁起來,
熱水泡開之後,會從一顆小球,逐漸在熱水裡盛開成冶豔的花朵,
第一次見到,我們不確定等待是否值得,
但是,眾人都有滿滿的好奇,這等待,便是箇中樂趣了。
明明就只是一碗茶,但是因為多了一些創意,
便讓這群孩子興奮了一整晚,乖乖地圍在桌邊,等待茶花盛開的瞬間。
還有點心相伴。
Robin的同事開始了嬰兒副食品生活,問問Robin過來人的意見,
Robin表示對於他們的另一半願意踏入廚房、親自為孩子煮食表示讚許,
末了,語重心長且又沉痛地告訴他們:
「當老婆開始踏入廚房之後,你們家....就會開始有買不完的鍋子和盤子了..................」
我聞言,又好氣又好笑地拍了他,
但是,的確,從當年為了要讓沈寶貝吃自家製、新鮮的副食品,
我埋首廚房,搞砸了無數食材、摔破了無數碗盤,
十年過去,櫥櫃裡的鍋碗瓢盆多到要滿溢出來,
快鍋、慢燉鍋、LC鍋、各式琺瑯鍋、還有各式各樣要視心情上桌的餐具.....
這其中,吃的人不理解我的心意,
但是這場成年人才有的華麗扮家家酒,我自己玩得真是開心哪。