2014-08-19 15:27:20橘子色

Overnight Oats

 

新學的把戲,叫做overnight oats,隔夜燕麥片。

 

我不喜歡吃即時燕麥片或是即時麥片,

若要選,當然要買玉米脆片,

加在牛奶裡,酥酥脆脆的,而且很有飽足感,

而燕麥片就應該在鍋爐上好好煮,單用沖泡的實在不美味。

 

上個月上網,湊巧看到歐美最流行的隔夜浸泡法,

把燕麥或是麥片用鮮奶、優格、豆漿、果汁...等,放冰箱泡一晚,

隔天便可省去煮的工夫,享受香濃早餐。

那些相片真吸引人,湊巧去了一趟HOLA,買到有果乾的綜合麥片,

那就試試看吧!

 

步驟應該不用說明吧?真是就是泡在牛奶裡,放冰箱就好。

喔,我還加了奇亞子。

 

紫萍先實驗過,用豆漿並不合她口味,

我本來就是很保守的人,當然是泡鮮奶。

這種方法的重點是水果、堅果、或是果乾類的食材要吃之前才放,

否則這些東西泡一個晚上應該很可怕....

 

 

 

 

可以隨個人喜愛更換上面的配料,

我第一次做,選擇最安全的香蕉、核桃和黑棗乾,

簡單快速到不可思議,想必是未來上班後的早餐好選擇,

忍不住想,放芝麻粉應該也很搭吧.......