2019-11-11 12:40:35小羅
第一次看到的果凍花
姊姊家拿了甜點給小孩吃
第一眼看到時
還以為是裝飾品
結果竟然是一碗的果凍
俗稱為果凍花
這在社區大學的廚藝課程中
都有教導製作方式
第一次看到
真的為之驚艷
沒想到可以這樣製作
花朵栩栩如生啊
花朵是以調色來完成
這也代表著手藝精巧
原本會以為只是外表好看賣像好的食品
小孩吃過後都覺得不錯
而且是以自己農地種的蝶豆花和洛神花來調色
那就有一定的營養價值了
真是利害
也榮幸能用我所種的作物
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