2003-07-21 22:23:56亞力安魚

麻婆豆腐蓋飯

蔥薑蒜爆香,
肉片丟進去,
倒點醬油水酒,
灑兩顆冰糖,
加點辣豆瓣,
豆腐下鍋炒,
蓋子悶一會兒,
起鍋前勾個芡,
嘿嘿~ 看起來還挺不賴的哩~