飲食與養生之道　　　梅襄陽醫生
梅襄陽醫生在１６年前曾罹患肝癌，以３年時間調整飲食作習，成功醫好自己身體，將此親身經歷四處演講並提供一些有用的書籍，希望能幫助到更多聽講者及其親友為癌症病患者。倡導防癌長鏈，將防癌理念以一傳十，十傳百，組織成長鏈的方式，實際幫助更多的癌症家庭。
　　不要讓錯誤的飲食觀念傷害了我們的下一代，只要能做到「觀念轉個彎，生命便能無限寬」，改變錯誤的飲食生活觀念，我們的健保醫療支出也能節省許多。生命非肉體而是能量體，本身原有許多的細菌、濾過性病毒，也可能含有些微的癌細胞，但並不見得會生病，而造成能量場衰弱的五大原因：
１． 活在小我裡：易產生負面情緒影響。
２． 不良的波動：如：電磁波、…。最怕人的是醫生所吐出來的話傷害病患的自信心。
３． 不好的飲食：錯誤及過量用藥會影響人體的肝、腎、凝血機制…等。
４． 過度疲勞：現代物質便利，但人卻反而疲累不堪，此乃社會的制度及結構出了問題導致而成，關心健康須以智慧思索方法調整人生觀及價值觀。
５． 骨頭結構不良：骨頭脊椎變形，造成神經壓迫內臟疲勞。
腦神經外科醫師許達夫先生在罹患大腸癌第三期時，上網搜集資料發現原來癌症是生活作習、飲食、排便不良引起。後來遇到李鳯山師父，教他對抗癌症方法：１、練功。２、吃健康的素－無加工物、白麵、糖…。３、發大願－將心打開幫助更多的人。
正確的飲食低糖、低油脂、低蛋白、低塩、高纖維，可改善目前的一些文明病及遠離癌症；如：紅斑性狼瘡、過敏體質、皮膚炎、…等（可參考〝新世紀飲食〞）。研究發現實際人體需求的蛋白質很低，每１公斤的體重只須０．５～０．８卡洛里，錯誤的蛋白質需求觀念是引發小孩過敏及年長者早退化的主因。而排毒是身體因正確飲食及作習由不平衡調至平衡的自然現象。
再者，油品對我們健康影響很大，尤以反制脂肪酸；如乳瑪林、麵包製作的白油、…等。會造成嬰兒體重不足、母乳不足、心臟疾病、免役力下降、…等。而欲有效治療小孩過敏則須停止食用奶製品（因奶製品內酪蛋白過多會阻塞血管、黏膜，造成黏液過多）、甜食（尤其砂糖製品）、動物性食品。
綜合以上，懂得養生知識，仍需作調習，首先、建立體內環保，二、多活動，多喝好水，三、瞭解自癒力保護人體三大防線：１．口腔至肛門。２．內臟及血液。３．大腦及神經。四、知行合一，助人、與人為善。