2012-12-10 00:24:00蔡薇妮
【食記】夏貝爾Chapelle 生牛奶醬-好吃到連手指頭都不放過了~
這次薇妮要來介紹好好吃的生牛奶醬了~
***發燒網無償體驗文***
自從去過北海道,對北海道的乳製品都覺得好好吃喔...
所以當薇妮知道夏貝爾Chapelle的生牛奶醬原料是來自北海道,
讓薇妮對生牛奶醬就更有興趣了^^
先來開箱吧...
很樸實的包裝,外面是牛皮紙盒,印著夏貝爾的logo
打開後,用著氣泡緩衝保護材保護著生牛奶醬,突然看到一包小湯匙,第一時間還覺得很怪,
這種牛奶醬有人拿湯匙挖來吃嘛?!
除了四瓶的牛奶醬外,店家還貼心的給了一包Ritz
如圖依序口味為:蘋果、原味、香蕉、抹茶
天啊~四種口味都是我愛的....>////<
每一瓶的瓶蓋,都有夏貝爾的logo標貼~
也有點點的封條(封條要撕掉 才能打開喔)
在賞味前,每瓶都拆開看看~
香蕉跟蘋果口味的生牛奶醬讓薇妮好訝異,薇妮以為只是加了香料去調味,
沒想到可是用真正的新鮮水果去熬煮出來的呢~
所以生牛奶醬中可以看到原本水果的果肉,
香蕉口味的生牛奶醬一打開我還以為是香蕉泥呢XDD
迫不及待的打開餅乾抹醬來吃~
其實生牛奶醬是需要冷藏的,一開始從冰箱拿出來,看起來是固態,但過一下子就會軟化,
照片中的醬融的比較誇張是因為我拿餅乾去烤...
本來想烤久一點,但Biscuit一直說:好了啦~可以吃了,不要再烤了(有這麼貪吃嘛?XD)
來張夾心抹茶口味的餅乾近照~
抹茶醬融化後,抹茶香位更明顯,抹茶伴隨著牛奶糖的香味,一點都沒有抹茶的苦味,留下的只有抹茶的香~
各種口味的生牛奶醬餅乾沒兩下這盤就被掃光了...@.@
除了餅乾沾醬外~當然可以拿來抹土司囉~
剛好薇妮家有個好玩的道具,剛好拿來使用~
將土司抹滿的生牛奶醬,在用機器烤一下~
將牛奶醬全部封起來,外表蘇酥脆脆,生牛奶醬也在夾心中融化~
一口咬下...抹茶醬流出...
真的超好吃的啦...這個是我獨享,三兩下就被我吃光啦XDDD
除了做這樣的土司,也能做烤厚片
用蘋果口味的生牛奶醬來做厚片最好了,上面有著蘋果果肉,除了吃到滿口的牛奶醬也吃到了蘋果的果肉~
剛薇妮有說他們有附湯匙,如果很愛吃甜的人,根本就可以直接挖來吃了XDD
薇妮都是介紹基本吃法,除了土司、餅乾,其實還能加在奶酪、泡熱飲,發現這個生牛奶醬真的是多用途了~
有興趣的人,也可以挖掘出一些新鮮的點子,再跟薇妮說喔!!
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包裝好精緻,看起來也好可口,想去買了