2006-09-11 23:42:35鮪魚
鮪魚遊記~台北
鮪魚寫起台北遊記, 怪怪的~
今日剛送走到台北來親戚, 老中青三代一周的時間逛了不少地方也吃了不少, 鮪魚盡地主之誼也把自己想像成旅客, 重新看看台北有哪些好玩好吃囉. 鮪魚不算是貪吃的, 但沒想到一開始想就隨手寫下數十樣可口美味的食物, 台灣寶島真是名不虛傳阿, 難怪台灣小吃之名風靡到連美食天堂香江的食客都要羨慕了!
====================================
夜市/美食街: 士林夜市, 公館夜市; 臨江街; 遼寧街夜市, 饒河街夜市, 通化街夜市; 華西街; 基隆廟口; 新竹城隍廟; 師大夜市; 南機場夜市; 南昌夜市; 寧夏夜市; 民生社區新東街; 永康街
想要嚐遍台灣小吃的外國人, 以下列示可以這樣使用-每試過一種就把它劃掉, 全部劃完大概就是台灣通囉~
不同風格特色食物: (復興南路)清粥小菜, 陽明山(竹子湖)野菜, 鐵板燒(平價, 高價); 涮涮鍋; 牛肉麵/刀削麵; 水餃煎餃; (鼎泰豐)上海湯包; 酸菜白肉鍋; 蚌麵; 平價牛排(我家牛排, 貴族世家); 天香回味鍋; 啤酒屋; 居酒屋/清酒; 日式拉麵; 羊肉爐/燒酒蝦/燒酒雞; 薑母鴨;(黃金海岸)蝦料理; 魯肉飯/雞肉飯; 日式燒肉; 涼麵; 麻辣火鍋; 鰻魚飯;
料理: 日本料理; 川菜; 湘菜; 上海菜; 北平料理; 客家料理; 潮州料理; 台式海鮮; 港式飲茶; 廣式飯麵粥&甜品; 泰國料理; 意式料理(bellini caffe); 法國料理; 韓式料理; 素菜館; (欣葉)台菜;
小吃: 大腸/蚵仔麵線 (阿宗), 蚵仔煎, (王府)肉粽&菜頭湯, 滷味, 鹹酥雞, 廣東粥, 烤地瓜, 地瓜湯, 陽明山小饅頭, 鼎邊銼; 高雄黑輪; 淡水阿給; 麻油豬肝豬腰湯; 剝骨鵝肉; 鴨肉麵; 鴨肉冬粉; 豬腸冬粉; 當歸鴨麵線; 烤鴨三吃; 土魠魚羹; 炒鱔魚; 鍋燒意麵; 筒仔米糕; 米粉炒/貢丸湯; 擔仔麵; 魷魚羹; 麻辣鴨血/臭豆腐; (永和)豆漿/燒餅/蛋餅/油條; 四神湯; 東山鴨舌; 烤玉米; 藥墩排骨; 奶油螃蟹; 烤香腸; 大餅包小餅; 生煎包; 肉圓; 生炒花枝羹; 炭燒胡椒餅; 炸醬麵; 豬血糕; (基隆廟口)甜不辣; 台南碗粿; 郭魚湯; 蛤仔湯; 刈菜雞湯; (萬巒)豬腳沙茶牛肉; 特色乾麵..
茶&甜品: 豆花; 檸檬愛玉; 珍珠奶茶; 木瓜牛奶; 燒仙草; 東區粉圓/青蛙下蛋; 芒果冰/各類冰品; 酒釀湯圓; 喫茶趣
商圈: [101, 東區新光三越, 信義誠品]; [忠孝敦化商圈-敦化誠品 24hr 書店]; [微風廣場-中興百貨]; [京華城]; 天母商圈[忠誠路、天母東、西、北路]; 大直美麗華摩天輪;
市區遊: 以上各大 shopping 商圈之外- 中正堂、國父紀念館、大安公園、圓山飯店、建國花市、 西門町、光華商場 (3C 商品的天堂); 文昌傢俱街, 五分埔服飾圈, 愛國東路婚紗街區, 迪化街一段商店街區, 重慶南路書店街
溫泉之旅: 北投、陽明山、紗帽山、烏來、金山、礁溪都不會太遠, 秋冬時節品嚐台灣山水美景最佳選擇
近郊遊: 淡水、陽明山、貓空、北海岸/金山、基隆、烏來、礁溪、八里、三芝、九份金瓜石、三峽、鶯歌、坪林
夜店: 台北市的夜店也是一大特色, 包括強調 whiskey, wine, champaign, sake, beers, cigar, live music, 美食或流行趨勢等不同主題; 或是恬靜或是熱力奔放; 裝潢設計都各有特色, ;做為台北文化的一環可說是充滿創意與活力; 喜愛的朋友可以到便利商店買個專冊按圖索驥, 尋幽探勝一番
Motel: 台灣的 motel 文化也是很殊勝的一環, 而且其實內部裝潢設施比之五星級飯店, 又是另一番景色, 有興趣的朋友也可以體驗體驗 (一樣, 到便利商店買個專冊按圖索驥, 或上網探尋一下就行)
腳底按摩: 日本旅客的最愛, 逛到腳酸最佳體驗.
更多台北吃喝玩樂資訊可參考 www.taipeitravel.net
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“最想推薦的台北特產”由最近的人氣美食牛肉面奪冠,第二名是芒果冰﹔
“最具代表性的建筑地標”台北101大樓不負世界最高的名聲,果然人氣沖向冠軍,台“總統府”老當益壯拿第二﹔
“最浪漫的約會型態”顯然大家對山上看夜景情有獨鐘,年輕人喜愛的網絡在線約會沒有被忽略,是浪漫約會第二名﹔
“最有氣質的藝文場所”第一名是台北中正文化中心,有歷史情調的紅樓劇場則居次﹔
“最讓民眾驕傲的台北市政建設”票選中,捷運路網、台北小巨蛋最受青睞﹔
“最過癮的血拚購物商圈”由信義商圈奪冠,忠孝敦化商圈緊追在后﹔
“最具吸引力的夜間活動場所”是敦南誠品﹔
“最有特色的主題街道”以重慶南路書店街最紅﹔
“最好吃的觀光夜市”士林夜市以17000多票遙遙領先所有夜市。
最有台北味道的知名女性”由人氣紅不讓的名模林志玲以4萬多票拿下第一,才女陳文茜緊追在后﹔(candidates: 台灣高鐵董事長殷琪、中華開發金控董事長陳敏薰、名嘴陳文茜、歌仔戲藝人孫翠鳳、奧運跆拳道金牌選手陳詩欣、藝人張小燕、張惠妹、徐熙娣、蔡依林、模特兒林志玲)
台北十大節慶: 陽明山花季、台北燈節、年貨大街跨年晚會、台北國際龍舟賽、台北溫泉季、竹子湖海芋季、台北電影節、台北流行音樂節、台北打牙祭
台北十大藝文空間:華山文化園區、前美國大使官邸台北之家(光點台北)、台北故事館、兼具古蹟身分的美術館「台北當代藝術館」、台北市立美術館、紫藤廬、先總統蔣中正在台灣首座行館「草山行館」、台北國際藝術村、中山堂、紅樓劇場
台北十大特色建築:「台北101」、「美麗華摩天輪」、「中正紀念堂」、「圓山飯店」、「總統府」、「國父紀念館」、「紅樓」、「新光人壽大樓」、「中油大樓」、「台北之家(光點台北)」
台北十大特產
0201海芋
台北人最愛的一種花,尤其是在3、4、5月間,海芋正盛時,大家都喜歡爬上陽明山,在霧氣濛濛的竹子湖裡裝浪漫
0202手工小饅頭
山東有大饅頭,台灣有小饅頭,10幾年前從陽明山的土雞城開始發跡,縮小尺寸,並揉進鮮奶,讓台灣小饅頭更具親和力。
0203大香腸
把香腸當糯米腸灌,灌出長度達27公分,直徑最粗達6公分的大香腸,這是士林夜市所創造的小吃奇蹟。
0204大餅包小餅
與大香腸一樣,發跡於士林夜市的知名小吃,軟薄而帶勁大張麵餅,包裹著酥脆而帶餡的小片炸餅,有鹹甜兩種口味,吃起來頗有燒餅油條的滋味。
0205粉圓
台灣粉圓橫行兩岸三地,台北東區粉圓雖非創始店,卻是波霸粉圓的發明者,民國73年自創又大又黑又圓的粉圓,將粉圓的熱潮帶上最高潮。
0206鴨舌頭
看電影,啃滷味,從這裡開始。民國41年在新生戲院旁賣滷味起家,如今兩岸三地都風靡老天祿的鴨舌頭,鴨舌頭有多好吃?最高紀錄是一個人一口氣幹掉60隻。
0207芒果冰
芒果冰,本平凡,換新鮮,成寵兒。民國86年賣冰賣到快關門的永康街冰館,因為使用大量的新鮮芒果,而使芒果冰起死回生,如今甚至紅到東洋,日本仔天天排隊等吃冰。
0208牛肉麵
台灣國麵,當之無愧!國民政府遷台時,由老兵在眷村自創川味牛肉麵,再加上清真牛肉麵等不同派別,讓牛肉麵在台灣發揚光大,台北地區的牛肉麵不但集大成,還有創新之作。
0209包種茶
南港包種茶是台灣茶香的始祖,也是台灣茶葉的發源地,1885年南港包種茶便以絕妙清香聞名,1909年南港包種茶拿下日本博覽會的特等獎,木柵景美一帶也是產地。
0210鹹鴨蛋
光看關渡宮前一字排開,堆得像小山一樣鹹鴨蛋,就知道這裡是大本營。關渡鹹鴨蛋遠近馳名,早期拜養鴨人家之賜,鴨蛋源源不絕,今日則是拜關渡山的紅土,使鹹鴨蛋的色澤美。
今日剛送走到台北來親戚, 老中青三代一周的時間逛了不少地方也吃了不少, 鮪魚盡地主之誼也把自己想像成旅客, 重新看看台北有哪些好玩好吃囉. 鮪魚不算是貪吃的, 但沒想到一開始想就隨手寫下數十樣可口美味的食物, 台灣寶島真是名不虛傳阿, 難怪台灣小吃之名風靡到連美食天堂香江的食客都要羨慕了!
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夜市/美食街: 士林夜市, 公館夜市; 臨江街; 遼寧街夜市, 饒河街夜市, 通化街夜市; 華西街; 基隆廟口; 新竹城隍廟; 師大夜市; 南機場夜市; 南昌夜市; 寧夏夜市; 民生社區新東街; 永康街
想要嚐遍台灣小吃的外國人, 以下列示可以這樣使用-每試過一種就把它劃掉, 全部劃完大概就是台灣通囉~
不同風格特色食物: (復興南路)清粥小菜, 陽明山(竹子湖)野菜, 鐵板燒(平價, 高價); 涮涮鍋; 牛肉麵/刀削麵; 水餃煎餃; (鼎泰豐)上海湯包; 酸菜白肉鍋; 蚌麵; 平價牛排(我家牛排, 貴族世家); 天香回味鍋; 啤酒屋; 居酒屋/清酒; 日式拉麵; 羊肉爐/燒酒蝦/燒酒雞; 薑母鴨;(黃金海岸)蝦料理; 魯肉飯/雞肉飯; 日式燒肉; 涼麵; 麻辣火鍋; 鰻魚飯;
料理: 日本料理; 川菜; 湘菜; 上海菜; 北平料理; 客家料理; 潮州料理; 台式海鮮; 港式飲茶; 廣式飯麵粥&甜品; 泰國料理; 意式料理(bellini caffe); 法國料理; 韓式料理; 素菜館; (欣葉)台菜;
小吃: 大腸/蚵仔麵線 (阿宗), 蚵仔煎, (王府)肉粽&菜頭湯, 滷味, 鹹酥雞, 廣東粥, 烤地瓜, 地瓜湯, 陽明山小饅頭, 鼎邊銼; 高雄黑輪; 淡水阿給; 麻油豬肝豬腰湯; 剝骨鵝肉; 鴨肉麵; 鴨肉冬粉; 豬腸冬粉; 當歸鴨麵線; 烤鴨三吃; 土魠魚羹; 炒鱔魚; 鍋燒意麵; 筒仔米糕; 米粉炒/貢丸湯; 擔仔麵; 魷魚羹; 麻辣鴨血/臭豆腐; (永和)豆漿/燒餅/蛋餅/油條; 四神湯; 東山鴨舌; 烤玉米; 藥墩排骨; 奶油螃蟹; 烤香腸; 大餅包小餅; 生煎包; 肉圓; 生炒花枝羹; 炭燒胡椒餅; 炸醬麵; 豬血糕; (基隆廟口)甜不辣; 台南碗粿; 郭魚湯; 蛤仔湯; 刈菜雞湯; (萬巒)豬腳沙茶牛肉; 特色乾麵..
茶&甜品: 豆花; 檸檬愛玉; 珍珠奶茶; 木瓜牛奶; 燒仙草; 東區粉圓/青蛙下蛋; 芒果冰/各類冰品; 酒釀湯圓; 喫茶趣
商圈: [101, 東區新光三越, 信義誠品]; [忠孝敦化商圈-敦化誠品 24hr 書店]; [微風廣場-中興百貨]; [京華城]; 天母商圈[忠誠路、天母東、西、北路]; 大直美麗華摩天輪;
市區遊: 以上各大 shopping 商圈之外- 中正堂、國父紀念館、大安公園、圓山飯店、建國花市、 西門町、光華商場 (3C 商品的天堂); 文昌傢俱街, 五分埔服飾圈, 愛國東路婚紗街區, 迪化街一段商店街區, 重慶南路書店街
溫泉之旅: 北投、陽明山、紗帽山、烏來、金山、礁溪都不會太遠, 秋冬時節品嚐台灣山水美景最佳選擇
近郊遊: 淡水、陽明山、貓空、北海岸/金山、基隆、烏來、礁溪、八里、三芝、九份金瓜石、三峽、鶯歌、坪林
夜店: 台北市的夜店也是一大特色, 包括強調 whiskey, wine, champaign, sake, beers, cigar, live music, 美食或流行趨勢等不同主題; 或是恬靜或是熱力奔放; 裝潢設計都各有特色, ;做為台北文化的一環可說是充滿創意與活力; 喜愛的朋友可以到便利商店買個專冊按圖索驥, 尋幽探勝一番
Motel: 台灣的 motel 文化也是很殊勝的一環, 而且其實內部裝潢設施比之五星級飯店, 又是另一番景色, 有興趣的朋友也可以體驗體驗 (一樣, 到便利商店買個專冊按圖索驥, 或上網探尋一下就行)
腳底按摩: 日本旅客的最愛, 逛到腳酸最佳體驗.
更多台北吃喝玩樂資訊可參考 www.taipeitravel.net
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“最想推薦的台北特產”由最近的人氣美食牛肉面奪冠,第二名是芒果冰﹔
“最具代表性的建筑地標”台北101大樓不負世界最高的名聲,果然人氣沖向冠軍,台“總統府”老當益壯拿第二﹔
“最浪漫的約會型態”顯然大家對山上看夜景情有獨鐘,年輕人喜愛的網絡在線約會沒有被忽略,是浪漫約會第二名﹔
“最有氣質的藝文場所”第一名是台北中正文化中心,有歷史情調的紅樓劇場則居次﹔
“最讓民眾驕傲的台北市政建設”票選中,捷運路網、台北小巨蛋最受青睞﹔
“最過癮的血拚購物商圈”由信義商圈奪冠,忠孝敦化商圈緊追在后﹔
“最具吸引力的夜間活動場所”是敦南誠品﹔
“最有特色的主題街道”以重慶南路書店街最紅﹔
“最好吃的觀光夜市”士林夜市以17000多票遙遙領先所有夜市。
最有台北味道的知名女性”由人氣紅不讓的名模林志玲以4萬多票拿下第一,才女陳文茜緊追在后﹔(candidates: 台灣高鐵董事長殷琪、中華開發金控董事長陳敏薰、名嘴陳文茜、歌仔戲藝人孫翠鳳、奧運跆拳道金牌選手陳詩欣、藝人張小燕、張惠妹、徐熙娣、蔡依林、模特兒林志玲)
台北十大節慶: 陽明山花季、台北燈節、年貨大街跨年晚會、台北國際龍舟賽、台北溫泉季、竹子湖海芋季、台北電影節、台北流行音樂節、台北打牙祭
台北十大藝文空間:華山文化園區、前美國大使官邸台北之家(光點台北)、台北故事館、兼具古蹟身分的美術館「台北當代藝術館」、台北市立美術館、紫藤廬、先總統蔣中正在台灣首座行館「草山行館」、台北國際藝術村、中山堂、紅樓劇場
台北十大特色建築:「台北101」、「美麗華摩天輪」、「中正紀念堂」、「圓山飯店」、「總統府」、「國父紀念館」、「紅樓」、「新光人壽大樓」、「中油大樓」、「台北之家(光點台北)」
台北十大特產
0201海芋
台北人最愛的一種花,尤其是在3、4、5月間,海芋正盛時,大家都喜歡爬上陽明山,在霧氣濛濛的竹子湖裡裝浪漫
0202手工小饅頭
山東有大饅頭,台灣有小饅頭,10幾年前從陽明山的土雞城開始發跡,縮小尺寸,並揉進鮮奶,讓台灣小饅頭更具親和力。
0203大香腸
把香腸當糯米腸灌,灌出長度達27公分,直徑最粗達6公分的大香腸,這是士林夜市所創造的小吃奇蹟。
0204大餅包小餅
與大香腸一樣,發跡於士林夜市的知名小吃,軟薄而帶勁大張麵餅,包裹著酥脆而帶餡的小片炸餅,有鹹甜兩種口味,吃起來頗有燒餅油條的滋味。
0205粉圓
台灣粉圓橫行兩岸三地,台北東區粉圓雖非創始店,卻是波霸粉圓的發明者,民國73年自創又大又黑又圓的粉圓,將粉圓的熱潮帶上最高潮。
0206鴨舌頭
看電影,啃滷味,從這裡開始。民國41年在新生戲院旁賣滷味起家,如今兩岸三地都風靡老天祿的鴨舌頭,鴨舌頭有多好吃?最高紀錄是一個人一口氣幹掉60隻。
0207芒果冰
芒果冰,本平凡,換新鮮,成寵兒。民國86年賣冰賣到快關門的永康街冰館,因為使用大量的新鮮芒果,而使芒果冰起死回生,如今甚至紅到東洋,日本仔天天排隊等吃冰。
0208牛肉麵
台灣國麵,當之無愧!國民政府遷台時,由老兵在眷村自創川味牛肉麵,再加上清真牛肉麵等不同派別,讓牛肉麵在台灣發揚光大,台北地區的牛肉麵不但集大成,還有創新之作。
0209包種茶
南港包種茶是台灣茶香的始祖,也是台灣茶葉的發源地,1885年南港包種茶便以絕妙清香聞名,1909年南港包種茶拿下日本博覽會的特等獎,木柵景美一帶也是產地。
0210鹹鴨蛋
光看關渡宮前一字排開,堆得像小山一樣鹹鴨蛋,就知道這裡是大本營。關渡鹹鴨蛋遠近馳名,早期拜養鴨人家之賜,鴨蛋源源不絕,今日則是拜關渡山的紅土,使鹹鴨蛋的色澤美。
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