節日期間，餐桌上豐盛的雞鴨魚肉、山珍海味讓人大飽口福。 然而，這些食物吃多了，也會產生有害的毒素。 所以，節後有些人會出現上火、口臭、腹脹、消化不良、便秘等癥狀。 如果這些毒素長時間滯留在腸道內不排出，會被身體重新吸收，給健康造成危害。 因此，節后人們應多吃一些具有排毒潤腸作用的食物。

紫菜 除了含有豐富的維生素A、維生素B族外，最重要的就是它蘊含豐富的纖維素及礦物質，可説明排泄身體內的廢物及毒素。

芝麻 所含的「亞麻仁油酸」可以祛除附在血管內的膽固醇，促進新陳代謝。

香蕉 香蕉含有豐富的鉀元素，對心腦血管病患者有益

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蘋果 蘋果含蘋果酸，可以加速新陳代謝;半乳糖荃酸有助於排毒;果膠則能避免食物在腸道內腐敗產生毒素;其可溶性纖維素能促進糞便的排泄。

紅豆 紅豆所含的石鹼酸可以加速大腸蠕動，促進排尿，還可減少便秘。

木瓜 含有獨特的蛋白分解酵素，可以清除因吃肉類而積聚在體內的脂肪。

西瓜 西瓜是水果中的利尿專家，多吃可以減少留在體內的多餘水分。

菠菜 菠菜可以促進血液迴圈，平衡新陳

魔芋 中醫稱之為「蛇六穀」，是有名的胃腸「清道夫」、「血液凈化劑」，能有效清除腸壁上的廢物，預防便秘。

黑木耳 黑木耳所含的

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植物膠質有較強的吸附力，可吸附殘留在人體消化系統內的雜質，清潔血液。

海帶 海帶中的褐藻酸能減慢腸道吸收放射性元素鍶的速度，使鍶排出體外，具有預防白血病的作用。 此外，海帶對進入體內的有毒元素鎘也有促排作用。

豬血 豬血中的血漿蛋白被消化酶分解后，可產生一種解毒和潤腸的物質，能與侵入人體的粉塵和金屬微粒結合，成為人體不易吸收的物質，直接排出體外，有除塵、清腸、通便的作用。