端午到，粽子的的口味軟糯滑膩，頗受人們喜愛。 然而，粽子的原料糯米油性及黏性較大，過量進食易引起消化不良，併產生胃酸分泌增多、腹脹、腹痛等癥狀。

節日腸胃別放縱

暴飲暴食，飲食沒有節制是許多年輕人在公休日里容易犯的毛病，對身體健康有不良影響。

導致腸胃問題的原因有很多種

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，飲食不科學、無規律導致胃液分泌失常;緊張、焦慮、恐懼等精神因素可導致胃酸和胃蛋白酶分泌過多;精神抑鬱或過分激動可引起腸蠕動減弱，腸液分泌減少;吸煙、過量飲酒，可引起味覺遲鈍、食慾減退、胃液分泌增強;一些解熱鎮痛類藥物，如阿司匹林、撲熱息痛等，可直接損傷胃黏膜屏障，使胃黏膜抵抗力下降。 此外，長期使用廣譜抗生素，長期便秘等情況，可影響腸道正常菌群生長，從而產生消化不良、食慾不振等問題。

粽子不宜與啤酒共食

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粽子有多種口味，但是一般來說，都不宜在早上空腹食用，當成夜宵來吃也不可取。 專家建議，睡前兩小時最好別吃粽子，也不能和啤酒共食。 胃病患者，喉嚨怕熱胃怕涼，冷硬的東西難消化，再加上冰啤酒的話是"雪上加霜"，嚴重時甚至會引發胃出血。 

購買真空包裝類和速凍類粽子后，要注意保存，冷卻的散裝粽子要再次燒煮食用。