2010-11-24 01:28:39陳庭萱

【館長推薦】為台灣加油 支持台灣產品 在欉紅tsai tsang ang 苗栗草莓果醬 給您純正台灣的味道

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在欉紅tsai tsang ang 苗栗草莓果醬,產品資訊馬拉邦山山麓,一條溪流蜿蜒而下,溪岸,一畦畦方正的田圃沿著水路之畔展延開來。在這塊彷如遺世之玉的土地上引進了遠自日本來的嬌客:豐香草莓,驕傲的展示著它透亮的鮮紅果實。「在欉紅」將這天賜的鮮摘原味完整保留,並以精準的火候,留下妍美如霞的豔紅果色,寄寓我們對新年的美好祝願。



產品資訊
馬拉邦山山麓,一條溪流蜿蜒而下,溪岸,一畦畦方正的田圃沿著水路之畔展延開來。在這塊彷如遺世之玉的土地上引進了遠自日本來的嬌客:豐香草莓,驕傲的展示著它透亮的鮮紅果實。「在欉紅」將這天賜的鮮摘原味完整保留,並以精準的火候,留下妍美如霞的豔紅果色,寄寓我們對新年的美好祝願。

素材介紹
特選苗栗大湖位於馬拉邦山上的高山豐香草莓,因所在地具有高海拔低冷穩定的氣候,使得在此生長的草莓格外的香甜具有風味,更能遠離平地易有的污染。現摘鮮食,立刻能感受它協調均衡的酸甜味覺比例,在完全熟透,直紅到蒂根的果實上,還能覓到難尋的馥郁甜香,使人一嚐之下,心神俱清。

 

搭配建議
適合塗抹於麵包,土司,或與優格及冰淇淋搭配。更可泡製成果茶或草莓牛奶類飲品。

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