因為經濟不景氣,所以分享我的十元早餐.
    其實會開始煮乾麵,是因為附近沒有值得吃的早點的關係,原本住家附近還有營區水煎包可以吃,後來隨麵粉漲價(這部分還可接受),後來端午節左右豬肉上漲,結果內餡不知塞什麼!?不像肉又有點苦??

    由於從小就開始打工,所以對物品是否有其價值是很在意的...(最近在大賣場買一個特價品進口西班牙榛果牛奶巧克力,想說試看看西班牙的巧克力味道如何?味道是還OK但不是每顆都有榛果,大概只有一半有,是特價的原因嗎?.....給它一瓶大瓶可樂----大可不必浪費了)

    再加上附近海苔捲漲價後,內餡更少,所以才決定自己煮.

    由於我大概兩個月才會倒一次垃圾,所以以不產生腐臭物為考量,加上喜歡吃麵,所以就用電鍋來煮乾麵.

    首先,將適量水放入電鍋,等它開關彈起後迅速放入麵條.

10秒後將麵條攪拌,以免粘在一起,

如需加青菜可接著放入,然後30秒後再攪第二次,之後每3分再看看,基本上等到麵條不會卡卡的就OK了(total大約6-10分)

    然後把麵條撈起,放入醬料再拌勻即可,我是買現成的炸醬來用(不過味素有點多就是了),其實也可用甜麵醬(我會去公園乾麵買),甜辣醬或醬油(用壺底油較佳)加香油,看個人喜好...
 

      如此加加減減一人份不會超過十塊.