*R.O.C’s new president sworn in*

小巨蛋的台灣能量大爆炸...!

今天是期待已久的大大大日子。第一次這麼有國民參與感的大選過後，現在是大馬總統宣誓就職的紀念日（開始哽咽）！

ㄧ整天心裡就念念不忘要看就職的新聞片段　雖然還沒找到　明姐姐已經寄給我演說稿啦　好棒　滿心感動地看　像自己在宣誓一樣虔誠篤定　而且　承諾　未來在望！

台灣要更好　會更好　台灣很美　會更美　我以身為台灣人而驕傲幸福　
台灣　我用生命效忠你　我用全心維護你　我用全力為你拼
加油　加油　在國外的　在國內的　在世界上的台灣人＊

我把演說辭留下了　把各地新聞片段存起了　不會忘記這一刻

哈　今年國宴在高雄辦喔　越來越美的高雄　好想念
國宴的翻譯接待人員　還是從文藻找的喔　與有榮焉　（啊我也要參加啦）

520國宴美食菜單：
1.「美樂小品皿」-台南關廟的田園鄉雞，再拼南台灣的肥烤鴨，還搭配綠蘆筍與紫蘇梅小番茄。
2.「三元及第盅」湯品-混合虱目魚、土魠魚和花枝，淋上清高湯，如食材新鮮，加上搥打夠力，想必這丸子絕對彈牙。
3.「香芋藏珍蝦」-甲仙芋頭總是受到青睞，這次不做甜的反做鹹的，變成「香芋藏珍蝦」的鋪底沾醬，幫襯的還有山蘇與炸地瓜，充滿鄉土氣息。
4. 「田園烤香雞」-開胃菜是雞，主菜又叫起家，選用台南自然成熟的放山雞，以中式調味、西式做法，端出梅干菜襯底的酥烤雞塊，佐以特調香濃醬汁，聽起來有幾分國際化。
5.「鮮筍百合果」-走健康路線，東台灣有機南瓜舖底，百合拼貼出蓮花，內餡包住杏鮑菇、百合、山地門的竹筍，蒸熟後撒上韭菜花末增香。
6.「香米點櫻紅」就是填肚子的米糕，原是漢來大飯店宴會廳的招牌料理，與本土連結的是當然是表面點點豔紅的東港櫻花蝦。
7.「樹子海上鮮」-龍膽石斑的來源出是馬英九longstay時所結識的屏東養殖達人戴昆財、魚肉彈牙Q嫩，搭配劍筍，淋上樹子紅椒醬汁，提升鮮味。
8.「芒果甜品旺來酥」-完美的結尾是選擇當季的木瓜、西瓜、鳳梨、哈蜜瓜，出自枋山的愛文芒果做出香氣逼人的布丁，再與圓形的旺來酥配成對，內餡的高樹鳳梨肉泥混合車城鹹鴨蛋，鹹中甜、拉絲又鬆散，對比味覺為國宴劃下完美句點。

　　　　　　　　　　　　＊熱愛這一天＊