2007-04-27 21:25:00小樹
農場巡視----白蘿蔔結果實
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格主您好:
我是一個烹飪愛好者~
看了您的自然農場感覺真好~
真期望有一天 也能用自己生產蔬菜來作料理~
但種植的技術真的很難 我光買現成種好的迷跌香與其他香草都會死光光~
不知您種植的蔬菜有在販售嗎?
max~
版主回應
<strong>你好,</strong><strong>感謝你的留言,在某個層面來說,你一定無法了解你這則留言對我的重大意義,因此我真是滿懷感激與感謝.</strong>
<strong>我們農場開始開墾還不到一年,種植也只有半年的經驗.雖然這塊地有十多年沒有耕種過,但過去以慣行農法耕種,土中殘留有化肥與農藥的成分.</strong>
<strong>所謂有機農場的定義,是不施用化肥與農藥三年以上,之後的農產品才可以自稱為有機.(不過媒體都把馬上轉作的作物也叫有機.)</strong>
<strong>自然農法比有機更難有好收成,不是不能,而是要等.我的保守估計是三年,經過三年的代代相傳,讓作物的基因發展天然的生命力,就可以有好吃好看的收穫.</strong>
<strong>我不知道三年後我們的作物是否能與別人分享,我不排斥這個可能,但我相信,只要種出讓我自己滿意的作物,就會值得與別人分享.</strong>
<strong>再次謝謝你.</strong> 2007-05-01 12:43:00


白蘿蔔不只是好吃,它也會說話,而且還會罵人----「影像文本--喃喃自語的白蘿蔔」。
看見別人的失望,因為自己戴著期望的鏡片.
相隨心轉,我從那影象中看到的是:
滿足與安寧的白蘿蔔,它們說:
[我們一生的甜美,等待懂得的人來享用,所以等待是一場快樂的冒險,我們開心等著拿起我們的人類,只是路過的人類'當然不會影響我興奮的心情.] 2008-01-13 23:05:00