2006-12-23 23:16:00小樹

臨海農場參觀記6---兩相比較

20061223

 

離開「臨海農場」時,我的神情只能用「凝重」二字來形容,而且一直嚷著:「我要好好想想,整理整理。」因為我同時也感受得到小葉「雀躍的心情」,雖然我們沒看到劉力學的任何農產品,但卻可以從這個人說話的神態得知,他是個熱情而有活力,正直且善良的人,我們可以相信他所說的每句話。

 

我真的陷入為難的處境,並且也有必要為今後的行動再做一番規畫。

 

雖然見到「有機農法」相當好的典範,但我仍然想試驗「自然農法」,也就是說,對有機農業來說,最重要的「有機肥料」,卻正是自然農法棄之如弊屣的東西。卻偏偏有機農業的成效比自然農法快又具體很多,我只能說「試驗自然農法」,卻不敢打包票一定能有什麼成績出來。

 

因此我不得不用力分析「臨海農場」的成功元素,然後再與自家農場相比較。

 

土壤:

據劉力學說以前農場裡是偏紅土。但我在乎的卻是,那片土地以前是否耕種過?有沒有施用過農藥或化肥?因為靠海,可以想見地下一定深度的土質中,所含的地下水有海水的成分,而海水裡不止有氯化鈉這種鹽,還包括有各種陸地沖刷而來的多種鹽類。

 

我們的農地雖然休耕近二十年,但以前的人是如何利用土地的?恐怕三十年前流行的農藥與化肥運用,絕對有躬逢盛會。這裡也是紅土,傳統農人的眼光是肥力很低的土質。台地地形可以說是土壤堆積而成,因此幾公尺的深度內都是土,若要講肥份流失程度,應該很快。附近的瓦斯廠還在運作,更古老之前是否有其他工廠,也是不必懷疑。土質污染到底多嚴重?不知。

 

水源:

臨海農場有大屯山系流下來的水。

 

我們農場沒有水源,除了雨水,什麼都沒有。目前我們用「自來水」灌溉。

 

日照:

冬天寒流來襲時的天氣預報,每次說北部最低溫之處在淡水,其實是指三芝、石門一帶的淡水河河口處,但是降雨量不見得很多,反而夏天的日照應該很充足。

 

我們農地到海邊只要開車五分鐘下山,應該是繞過一個山頭的另一邊就能臨海,地勢比海邊高個300-500公尺,冬天多霧,夏天日照應該也夠。

 

風力:

臨海農場的風力當然很強。

我們農地的風力也不弱,只是風從海上吹來時,隔一座山頭,風力有比較低些。

 

所以我們農地主要的問題在於土質與水源。同時必須克服這兩個難題,才可能有好的收成可言。

 

 

 

水源的問題,解決之道是挖掘生態池,除了蓄積雨水之外,池塘必須想辦法變成活水,以及有眾多水生植物,才能達到水質淨化的目的。真的缺水可用時,把「自來水」灌入池塘裡,也才能過濾掉人工添加的各種殺菌劑,如氯等。

 

自然農法並不是不做堆肥,否則真的面對天生貧脊的土地,要如何「活化」它呢?我原本對於怎麼做自然農法的堆肥沒把握,但這幾天更認真的想過之後,終於確定了做法和步驟:把該土地長出來的植物剁細,然後加水等它腐熟,再拌進土裡就可以了。

 

確定了農場未來的工作方針:挖水池和跺雜草,做生態池和「自然堆肥」,我的心思總算穩定下來,接著要面對的是小葉的心情吧。
阿丁 2010-02-23 13:52:00

把該土地長出來的植物剁細,然後加水等它腐熟,再拌進土裡就可以了。......Yes..........
http://tw.myblog.yahoo.com/arsue-tw/article?mid=20100&prev=20108&next=-1

版主回應
多謝你的介紹,我去過野蔓園也認識亞曼.
我也自許為樸門農藝的奉行者.樸門的精神內函也包括自然農法,初始是採用福岡正信的做法,從科學與實驗的角度切入,因此精神是相通的.
樸門的特點之一是[積極],因此擅用資源的同時,對於使用資材的認識就很重要.原地原生的材料拿來做土地改良劑是最好的選擇,但實際運用時可能沒法這麼精準,這些細節很容易因為求效率而被忽略,亞曼承租陽明山系的土地,本身土質與水源都十分豐沛,他用兩年的時間只除草不種東西的方式養地,單是這點就少有人比得上,結果很多人學會做堆肥,大部分材料都是境外置入,很快就會面臨病蟲害妨治的課題,於是對自然永續的方式對待土地的信心就動搖了.
2010-02-24 07:16:00