[埔里美食推薦]私房~埔里深夜美食-春花日式炭火串燒@埔里宵夜
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在埔里這個民風純樸的美食山城 (店家都超早關門的啦...
想要跟朋友話家常，請老友深夜小酌，與情人吃吃宵夜
卻不知有何選擇嗎?
*私房玩家小提醒:未成年請勿飲酒，喝酒不開車、開車不喝酒喔~*
「埔里美食-春花日式炭火串燒」將會是一個不錯的選擇喔~~~
日式風格的建築，充滿濃濃日式風情的擺設
加上道地日式風味料理，舒適的環境
讓人們在這裡能夠徹底放鬆，享受美食 :)
五點下班後直奔「埔里美食-春花日式炭火串燒」GO!
「埔里美食-春花日式炭火串燒」提供各式各樣的日式串燒，還有主餐
能吃得飽，也能吃得巧~
今天來的有點太早～一整個迫不及待想嚐鮮
但春花營業時間有到凌晨~真的是夜貓子的好去處啊!!!
煩惱的時刻到了~ 內心一番天人交戰後，交出菜單!
趁著等待美食上桌的空檔，繞繞「埔里美食-春花日式炭火串燒」:)
「埔里美食-春花日式炭火串燒」的料理台與顧客零距離，可以看見他們的料理過程
「埔里美食-春花日式炭火串燒」老闆親自規劃的桌椅擺設，提供顧客更多選擇!
木製桌椅，帶著滿滿的日式味道
日本小物也不少喔~不倒翁好可愛啊~
來「埔里美食-春花日式炭火串燒」深夜小酌也有多種日本酒類可供選擇
*私房玩家再次小叮嚀:未成年請勿飲酒，喝酒不開車，開車不喝酒喔~*
原來「埔里美食-春花日式炭火串燒」
是三個埔里青年(表姊弟)所打造出充滿濃濃日式風情的串燒食堂
三人發揮個人所長，經營出屬於自己味道的一間深夜食堂!!!!!!
廚師還會定期到日本進修，為的就是要帶回更好吃的日式串燒料理分享給大家
而且春花的料理堅持不醃漬！採現點現烤～
要等比較久！但是這樣才是最健康最新鮮的！
流行搖滾創作歌手「張震嶽」也曾到「埔里美食-春花日式炭火串燒」光顧呢~~~
就在我還在研究張震嶽的簽名時，聽到朋友們的呼喊! 我們的菜上桌囉!!!
綜合沙拉-料之豐富啊!!!蝦子超級大隻，肉很扎實，很鮮甜!
「埔里美食-春花日式炭火串燒」很細心喔~連蝦頭上面刺刺的都處理掉了!!!
明太子雞肉丸-扎實的雞肉丸子，在師傅的巧手之下
變身超華麗的一道料理!層次豐富，好吃!
跟手指一樣寬的極佳牛小排-嫩!嫩!嫩!!!沒有錯，就是嫩!
其實不用沾任何東西就超好吃，肉汁被緊緊包覆在裏頭
明太子烤飯糰-脆脆的海苔，包裹上氣味濃厚的明太子烤飯糰
明太子醬粒粒分明的魚卵讓這道菜口感更加豐富，完全沒有腥味喔~
七里香-色澤好美啊~由於我不敢吃七里香，這美味就留給懂七里香的我朋友享受XD
沒有看錯!真的跟手掌一樣大的魚下巴!!!!!
老饕一定懂魚下巴的美味!!!單吃就很美味，淋上檸檬更是一絕!!!
A級松阪豬!!!
「埔里美食-春花日式炭火串燒」的A級松阪豬，完全沒有油膩感!
一旁的鹽蔥，香氣逼人!!!搭配著一起吃，人間美味啊~~~
明太子筊白筍-埔里特產鮮甜筊白筍，搭配上明太子醬，超級MATCH!
雞腿一枚燒-這肉極嫩!!!!!!!!
師傅真的很厲害，肉汁牢牢鎖住，不油膩!擠上檸檬，更加清爽!
美食大合照一張!!!!!(旁邊的人筷子已經舉起來了!!!!!!!!!!!!!!!
開動!!!
【春花炭火串燒-店家資訊】
●電 話：049-2901200
●地 址：南投縣埔里鎮信義路260號
●營 業 時 間：PM17:00~AM01:00每周二公休
●臉 書 連 結：「 春花炭火串燒 」
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