上班族中午吃飯因為時間有限，通常都是以便當或速食來解決，能上餐廳吃吃商業午餐是幸福，而能約幾個同事一起吃吃熱炒則是難得的幸福，畢竟熱炒一定要人多點的花樣才多，吃起來才有那種熱鬧的感覺。我們自己部門聚餐就非常喜歡相約吃熱炒，我們最喜歡的89熱炒因為離辦公室還有段距離，所以也不能常去，還好咱們老闆又發現了一家吃熱炒、距離又比較近的小店，總算我們久違的部門聚餐又復活啦。

敝老闆推薦的小店是在離敦化北路不遠，名為「張拌仙」的巷弄的小店，之前聽同事提到都是吃炒飯炒麵，以為是個小麵店，沒想到也有很多熱炒的選擇。一決定了要去「張拌仙」，同事馬上就打電話去訂位，沒想到這家小店也需要訂呢，不過聽說中午就是人多，不訂位就要站著等位置了；電話那頭的老闆更阿沙力，說不用寫啦，直接點一道菜，他炒好放在桌子上，我們到了就認菜入座就好，大概是咱們老闆常帶朋友去吃，才有這樣的大戶禮遇吧。

一進店裡，真的發現空位沒幾個，中午時間這邊真的挺忙的。店裡面的裝潢跟一般賣麵賣餛飩湯的也差不多，不過中午隨便吃吃，菜好比裝潢好要緊。

這邊的廚房就在門口，一進門就能感到熱氣伴著菜香一起四溢，廚房的牆面上貼了這邊的一些常點的菜色供客人參考。

其實小店的菜單是簡單的黑白勾選式的，不過選擇真的多到令人驚訝。

先跟老闆娘要白飯吧，熱炒菜通常都是鹹鹹香香好下飯的，多半男生要兩碗才夠呢。

我們這次真的餓了，點了不少樣。在熱炒方面我算是”鬼見愁”級數的，因為我最喜歡點的是清炒地瓜葉，這是被大家公認最沒看頭的菜色了，可是一人能點一樣的時候我一定會點它，實在是沒有青菜覺得難過啊；當然，這邊的地瓜葉選的葉子滿嫩的，說是說又點草來吃，大家還是吃得高高興興的。

趁老闆不注意，又被我點了一道清炒絲瓜($100)，還好敝老闆也喜歡，還說不用炒蚌殼就很鮮甜了，果然送上來的絲瓜味道帶著特有的甜味，清爽好吃；只是加了九層塔炒有點怪，一般應該是加蝦米吧。

同事們都愛吃辣、也喜歡比較重口味的，就點了份香辣四季豆($130) 。和肉絲一起炒的四季豆雖然青脆又不老，但是吃起來真的麻麻辣辣的，我吃了只有扮苦瓜臉的份，讓喜歡吃辣的人吃吧。

這次聽老闆的話來「張拌仙」聚餐真的很不錯，以前只看到同事買炒飯炒麵，根本不知道店家還有這麼多好菜，而且它的店面裝潢的簡單，也看不出是拿得出這麼多熱炒菜的店面；真的吃東西也不能以貌取店啦。咱們老闆說冬天的話再來碗四色湯(蕃茄、豆腐、蔬菜、蛋花四色)更棒，看來只有等天冷才能再拱我們老闆帶我們去試試啦。