2010-06-28 17:11:14湯姆叔叔

湯姆叔叔廚房之83,水果蔬菜沙拉

 

一天一道菜,用菜寫日記!第八十三天,第八十三道菜!

夏日炎炎正好眠!據氣象局表示,這個禮拜白天都會有三十四度的高溫,午後都會有雷陣雨!所以夏天最適合的家常菜不是涼拌菜就是屬於涼麵、或是沙拉了!所以雖然水果蔬菜沙拉製作食材繁複,但是還是很多家庭的最愛!


材 料:

     

馬鈴薯、胡蘿蔔、小黃瓜、蘿曼心、蘋果、沙拉醬

作 法: 

1.      將馬鈴薯及胡蘿蔔入鍋蒸熟

2.      冷卻後切丁備用

3.      將小黃瓜洗淨切丁備用

4.      將蘿曼心洗淨切塊備用

5.      將蘋果洗淨切丁泡鹽水備用

6.      將胡羅蔔切丁備用

7.   將所有備料豁在一起攪勻

8.      淋上沙拉即可上桌

 

9.      或者將蘿曼心整頁洗淨置入其他備料沙拉,也是一種呈現的方式

 

 提醒:

可以將蛋蒸熟,加入白煮蛋切丁也可以增加口感

 

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獨愛=妮love民 2010-06-29 21:58:46

好像很好吃