2010-06-25 17:33:58湯姆叔叔
湯姆叔叔廚房之80，南瓜濃湯
一天一道菜，用菜寫日記！第八十天，第八十道菜！
隨著時間一天一天的流逝，開始習慣了一天一道菜的遊戲與日記！也該偶有佳作的來點費工夫的手工料理，當然時間就是一個很大的問題囉！南瓜湯是一到很費功夫的湯品！但是營養健康又好喝！吃不完也可以煮一些放在冰箱冷凍庫，再解凍加熱即可食用，也算是經濟實惠的一道湯品。
材 料：
洋蔥一顆、南瓜半顆、馬鈴薯一顆、奶油、鮮奶
作 法：
1. 南瓜、馬鈴薯洗淨
2. 放入鍋中蒸熟
3. 冷卻後分別切塊備用
4. 洋蔥洗淨切絲
5. 奶油下鍋洋蔥拌炒
6. 加入馬鈴薯、南瓜拌炒
7. 加點水煮沸
8. 冷卻後置入果汁機打勻
9. 置入鍋中小火熬煮
10.加入半碗鮮奶熬煮
11.加入調味料
12.可以加一點香烤吐絲邊切丁
13.南瓜濃湯上桌啦
提醒：
吃不完也可以冷卻後放在冰箱冷凍庫，再解凍加熱即可食用
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最愛南瓜湯!