捷運周邊美食,忠孝復興站,美國薯條_在Campus cafe
發票抽獎iPhone 6S,12/30前快去吃美國薯條
「薯條好好吃」!
十幾歲時曾經看過一部電影,電影名字早已忘記,
但是劇中有一幕至今鮮明:
兩位愛爾蘭的少年,為了搶一包炸薯條大打出手。
當時的我當然搞不清楚愛爾蘭的饑荒、貧窮與宗教問題,
對於這個畫面,我心中的第一的感想竟然是「薯條好好吃喔!」
我堅定的相信,
這位愛爾蘭少年逃到美國,一定是因為美國的薯條更好吃(誤)。
美國薯條為什麼好吃?
至少,比台灣薯條好吃(先說我真的很愛台灣呦)
最簡單的答案:馬鈴薯的品種不一樣,
馬鈴薯有上千個品種,美國最早使用來炸薯條的,
是生產於愛達荷州的褐皮Russet Burbank,
目前也是最多餐廳使用的品種(包含麥當勞)。
台灣的馬鈴薯(幾乎都是Kennebec種)太「桑」,比較適合做薯泥、燉、烤。
日本北海道的男爵馬鈴薯也很好吃,但是也不適合做薯條。
(以上是老爺爺畫唬爛專欄)
聖誕節到囉。
廢話太多,趕緊教大家怎麼去「吃美國薯條、抽iPhone 6s」,
重點是:優惠價吃美味大餐,還能抽獎!
活動「全民瘋美國薯條」─12家美式品牌餐廳聯合開跑,
像是老爺爺與小老婆體驗的這間「Campus Cafe」
推出三道優惠餐點:
肉醬起司薯條,
費城起司牛肉帕尼尼(加薯條),
總會後切火腿三明治。
12/30前享用指定套餐,憑發票至活動官網登錄資料可參加抽獎iPhone 6s,
HTC RE迷你攝錄影機、富士拍立得相機......等等大獎。
在活動網站上傳照片發送電子邀請卡給朋友,還有機會拿到超值券,抽大獎!
肉醬起司薯條,原價140元,
沙拉醬與起司,放在充滿異國風情的香料風味的肉醬上,
肉醬由牛肉與豬肉二種獨家比例混合。
薯條放在烤盤中間,香氣逼人非常的引誘食欲,
美國薯條就是這麼神奇,
撒一點鹽巴能讓風味大爆發,澆一瓢香噴肉醬也會相得益章,
從簡單到複雜都是的美味。
費城起司牛肉帕尼尼,原價190元,
費城有名的牛肉堡Philly Cheese Steak(美國大約8~9美金),
在Campus cafe做成更香的帕尼尼,還附上沙拉跟薯條喔,
重點是金黃好吃的美國馬鈴薯條!
不用老遠跑去美國就能吃到。
內餡滿滿的洋蔥炒牛肉+起司是費城牛肉堡的特色(不是牛排),
不怕你吃不到牛肉,只怕你吃不完,
咬下去鹹香相撲鼻又多汁, 吐司也烤到恰到好處,
一邊吃帕尼尼的香氣隨著飄散出來,
混合甜椒的香味,味道十分平衡。
招牌凱薩沙拉,Nt$200,
這是我們請店家推薦的餐點─木碗沙拉,果然俗又大碗,
簡直可以讓4個人一起分享都不會嫌少。
沙拉內容超豐富:
酥脆的烤火腿、麵包丁、
分量足夠的凱薩沙拉醬,絕對沒有吃到一半沙拉醬不夠的憂慮,
青花菜、萵苣、甜椒、火烤杏仁片......。
沙拉中間有一塊碩大的南瓜,
不喜歡南瓜的小老婆說:為什麼美國人那麼愛南瓜?
美國人不僅愛吃南瓜,還有南瓜節!(爺指萬聖節)
如果這個民族不喜歡南瓜怎麼會把南瓜變成節日呢。
西班牙海鮮總匯燉飯,NT$230,
料十分豐富,有蝦子,干貝,蟹腳......點綴綠色的羅勒葉。
米粒的口感很台──軟綿綿。
番茄味道很濃郁,不過跟米飯、起司的味道非常的契合,
淡菜的味道也很新鮮。
一整個就是年輕人的口味,充滿的刺激、活力、奔放的感覺,
海鮮的味道平均分佈在每一粒飯上面,
吃下去有種到了美國的校園餐廳吃飯的感覺。
提拉米蘇,
非常標準的提拉米蘇,用起司與鮮奶油打成的慕絲非常滑柔,
咖啡的香味也相當濃厚,在齒舌間咖啡的芬芳會慢慢的散發出來,
幸福的感覺也隨著蔓延到每一條神經。
店景的風格就是美式,
不過我相信比校園餐廳有FU多了。
老闆蒐集了許多大學校園的裝飾品,
更增添與眾不同的感受。
可以想像一群人在這裡看運動頻道,
激動加油的樣子。
美國的薯條就是這麼剛剛好,外表炸到酥脆而內心卻是恰好的溫柔,
馬鈴薯的料理有很多種,風味多變不脫離一樣的特點:
就是好吃(也就是爺愛吃),
你幾乎沒聽過不愛吃薯條的人,碰到的機率大概跟中發票差不了多少。
至於逃到美國的愛爾蘭少年結局如何?
真的!I don't care.只要有好吃薯條就夠了。
菜單
消費抽大獎活動:
於活動期間至合作餐廳消費指定優惠餐點,即可憑發票號碼至活動官網登錄,有機會抽中3C時尚大獎!
拍照上傳享超值券:
上傳與好友的合照製作邀請卡,並上傳至個人FB動態,可與好友一同獲得超值券。
美國馬鈴薯粉絲團:https://goo.gl/03w3cV
全民瘋美國薯條活動網站:http://goo.gl/C90f0s
Campus Cafe 忠孝店
地址:台北市大安區忠孝東路三段203號
電話:02 2751 6021
營業時間:11:00–23:00
網站:http://www.gocampuscafe.com/
原來薯條還有這麼多種吃法,有機會也要到美式餐廳吃吃看。